Ikan Kembung Bumbu Merah dapur B'wish

 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
Bandung-Jakarta

Ikan kembung ini rasa nya gurih, pedas dimakan dengan nasi putih panas emhh..maknyuus 👍💯
Bunda coba perhatikan ikan kembung bumbu merah ini sama gak cara bikin nya sama saya??
#PejuangGoldenApron3
#Minggu40
#CookpadCommunity_Bandung

Ikan Kembung Bumbu Merah dapur B'wish

17 orang berencana membuat resep ini

Ikan kembung ini rasa nya gurih, pedas dimakan dengan nasi putih panas emhh..maknyuus 👍💯
Bunda coba perhatikan ikan kembung bumbu merah ini sama gak cara bikin nya sama saya??
#PejuangGoldenApron3
#Minggu40
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan kembung
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1/2 bksbumbu ikan goreng
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 1 btgserai
  7. 2 cmjahe geprek
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 2 bhtomat diiris
  13. Bumbu halus :
  14. 5 bhbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 10 bhcabe keriting/sesuai selera
  17. 7 bhcabe rawit merah besar/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan kembung dibersihkan lalu beri lerasaan jeruk nipis biarkan 10 menit. Lalu cuci bersih lagi dan beri bumbu ikan goreng lumuri sampai rata. Diamkan kutleb 15 menit. Lalu goreng kering.

  2. 2

    Blender bumbu halus beri air sedikit.

  3. 3

    Tumis tomat sampai layu, lalu masukan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai matang lalu bumbui. Cek rasa.

  4. 4

    Masukan ikan kembung nya, aduk- aduk sampai rata. Masak dengan api kecil. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
pada
Bandung-Jakarta
happy mom with 2 beautifull girls.Prefer Indonesian food. Joined since July 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa