Even Coboy minggu ini saya BESTIEan dengan mbak Nuri @irunkha_27 dan sepakat menamai duet kita CeRIE " CEmilan tRadisional ala nuRI Endah"Kita bikin cemilan yg simple tapi tetep mantul dan kita memilih Colenak. Cemilan berbahan dasar peuyeum (tape singkong) ini merupakan kudapan khas sunda yg dibuat dg cara dibakar dan dinikmati bersama saus gula merah yg dicampur parutan kelapa. Menyesuaikan dg peralatan yg ada dirumah, tape saya panggang di teflon dan tentu saja tidak mengurangi kelezatannya.SC : @dapurtehnia#BestieCoboy_HidanganTradisional#BestieCoboy_CeRIE#BestieCoboy_NurE#BestieCoboy23#CoboyWani#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Surabaya

Colenak merupan makanan khas dari Bandung Jawa Barat dibuat dari tape singkong yang dibakar dan dicocol kedalam gula merah yang dipanaskan dengan kelapa parut. Colenak singkatan bahasa sunda yang artinya Dicocol Enak. Diperkenalkan pertama kali oleh Aki Murdi tahun 1930.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

C yang berikutnya untuk #AdaApaCi di #WeekendChallenge minggu ini saya bikin Colenak, dicocol enak. Baru bikin sekali ini, ternyata anak-anak dan suami juga suka👌.Colenak merupakan salah satu kudapan dari Jawa Barat yang terbuat dari peuyeum yang dibakar lalu disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan parutan kelapa *google.#PejuangGoldenApron3#Minggu19#CookpadCommunity_Yogyakarta#ResepCemilan#ResepTape

#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#CookpadCommunity_BekasiColenak (dicocol enak) adalah kudapan yang dibuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar dan disantap dengan cara dicocol pada gula jawa/merah cair yang diberi parutan kelapa.Makanan ini berasal dari Bandung yang pertama kali diperkenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930.(sumber: wikipedia).Cara membuatnya sangat mudah, peuyeum cukup dibakar sampai coklat kehitaman di atas panggangan/teflon.Setelah itu disantap dengan dicocol saus gula merah.Walaupun peuyeum jadinya gosong, tapi disitulah unik dan sensasinya colenak 😊.Dimakan saat hangat lebih nikmaat...😁.Source: Colenak Ibu @SiswatyElfinBachtiar#kuetradisional#kuejajanpasar

Assalamu'alaikumCara lain menikmati tape singkong aka peuyeum selain digoreng ya dibuat colenak...dicocol enak...tape di bakar terus dicocol ke gula merah campur kelapa parut... makanan legendaris dari tanah sunda...dan kali ini colenak dibuat sedikit berbeda, kelapa parutnya saya ga pake tapi saya pake santan nya dan rasa tetep enak 😀resep source @irunkha_27 ... terimakasih resepnya mba 🙏🏻😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_Bandung

Colenak adalah singkatan dari " dicocol enak" . Jajanan khas Bandung ini menggunakan bahan dasar tape singkong yang di bakar terlebih dahulu kemudian di siram dengan saus gula merah dan kelapa parut.Rasanya yang legit dan manis di lidah, ditambah dengan aroma tape bakar membuat Anda ketagihan dan tidak akan berhenti mengunyah. Hmm..enaak😋Kudapan ini nikmat disantap sambil ditemani secangkir kopi atau teh hangat. Source Hanhanny.#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id

Ini kreasi mamak yang kedua dengan tema olahan khas Bandung. Colenak atau dicocol enak merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang berasal dari tape atau peyeum yang dibakar kemudian di atasnya disiram dengan cairan gula Jawa dan kelapa parut. Colenak sangat cocok disantap saat cuaca dingin seperti saat ini😀#NovianaSari#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang

Kapan hari mbak Cia Febri dari #cookpadcommunity_bandung berkunjung ke #cookpadcommunity_semarang, bawa oleh-oleh makanan khas Bandung yang enak-enak. Salah satunya colenak resep mbak Tuti @bytutihryt.Colenak adalah peuyem / tape singkong yang dipanggang dan dilengkapi cocolan unti, tapi di resep ini untuk saya ganti saus santan gula merah.Alhamdulillah hari ini dapet tape dari pak sayur. Cus ah, icip-icip.Oh iya, karena tape singkong di sini tidak sebagus peuyem, saya mesti pilih bagian yang bagus dan tidak berserat, jadi tapenya tidak bisa utuh. But it's okay... Tetep aja enaaakkkkk.... 🤤😁🤭#Rekreasi_Bandung#semangcookhokya

Selalu ingin melestarikan makanan tradisional 😚

Cemilan khas sunda ya bun...cucok nih bun.. utk cuaca kaya begini. Enak..wangi tapenya itu lho...dbarengi sama wangi gula merah dan pandan. Emh...lengkap sudah di tambah parutan kelapa,.pokoke uennake polll..cuzz bun... Exsekusi...

Colenak atau tape (peuyeum) yang dibakar merupakan kudapan asal bandung. Aslinya sih tapenya disiram gula jawa cair dan dimakan dengan serutan kelapa. Tapi saya langsung aja dibuat unti, tetap enak 😊.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel#JelajahResepKhasNusantara

Kudapan ini adalah khas kota Bandung #JelajahResepKhasNusantara . Penamaan makanan ini merupakan dari kata, dicocol enak.😁. Kudapan ini dibuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa..Enaakk benerrr. Aku recook sama papadaan(sesama) dari kota asalku #RecookPapadaan_4 MELDA YANTI#InspirasiSunda#JelajahResepNusantara#CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo