Ayam Kecap

Menu favoritnya mas suami.
Menu yang paling sering dia minta masakin tiap pulang dr Jakarta.
Maklum ya kami LDR wkwkwk
Dia lebih kangen ayam kecap buatan saya drpd sama saya 😅
Biasa pake ayam kampung atau ayam pejantan. Berhubung ayamnya dikasih sodara dan bukan beli sendiri. Ya sudah, dibikin ayam kecap juga ttp endul.
Oke, selamat mencoba juga ya buibukkk, semoga resep ini membantu 🥰
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
Ayam Kecap
Menu favoritnya mas suami.
Menu yang paling sering dia minta masakin tiap pulang dr Jakarta.
Maklum ya kami LDR wkwkwk
Dia lebih kangen ayam kecap buatan saya drpd sama saya 😅
Biasa pake ayam kampung atau ayam pejantan. Berhubung ayamnya dikasih sodara dan bukan beli sendiri. Ya sudah, dibikin ayam kecap juga ttp endul.
Oke, selamat mencoba juga ya buibukkk, semoga resep ini membantu 🥰
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, potong sesuai selera. Potong sereh kira-kira 4-5cm kemudian geprek. Haluskan merica, BM dan BP.
- 2
Tumis BM dan BP yang sudah dihaluskan. Masukkan sereh daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan dada ayam yang sudah dipotong. Aduk sebentar agar bumbu merata. Tambahkan air.
- 4
Tambahkan gula merah, kecap, dan garam.
- 5
Ungkep ayam hingga matang dan ayam lunak. Atau sampai air menyusut. Cek rasa. Kemudian angkat dan siap di sajikan. (Saya ungkep ayam sampai air menyusut kemudian saya tambahkan air dan sedikit kecap lagi, lalu saya ungkep kembali sampai air surut, karena suami suka ayam yang lunak dan bumbu kecap meresap sampai ke dalam). Taburi bawang merah goreng, ayam kecap siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Well, ini ayam kecap pertama saya.Suami minta ayam kecap buat lauk buka puasa.Buka kulkas ternyata gada ayam boiler adanya cuma ayam kampung, but enak juga empuk ayamnya.Hasil gabisa icip2 dan cuma cium2 jauh sama si ayam, alaahhhh baunya aja udah uwenak.Ayam kecap trial berhasil. Annisa Novia Isnaini -
Ayam Kecap Ayam Kecap
#GA_Minggu_ke_2Ceritanya, si suami minta di bikinkan olahan ayam manis (maksudnya dia ayam kecap). Soalnya bosen dengan ayam yang digoreng-goreng doang. "Biar ada rasa manis-manisnya" gitu katanya 😊 . Bikin ini jadi inget dengan ayam kecap mantappp buatan ibu kantin (Warung Bu Wiwik) 😊#PejuangGoldenApron3 Ni Nyoman Sulistya Asthity -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Berhubung keponakan tidak suka ayam rica.. Jadi saya masakin menu yang sama" ayam.. Yang pasti tidak pedas.. 😅 selamat mencoba.. Melina Putri -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memilih bahan utama ayam yang disukai semua anggota keluarga dengan tambahan saus tiram dan kecap asin dari kategori bumbu dan saus. Masakan ayam memang ga ada matinya, dan bisa divariasikan dengan banyak cara memasak. Bisa dibuat sarat bumbu dan rempah, tapi juga enak dibuat minimalis. Dalam keluarga saya, ayamlah yang paling sering dimasak dan selalu ada stoknya di kulkas. Anak2 juga ga pernah bosan sama masakan berbahan dasar ayam. Makanya saya pilih bahan utama ayam. Saya pernah menulis resep ayam kecap sunda, nah yang ini versi yang biasa ibuk saya buat dulu, yaitu yang ayamnya diungkep dan digoreng dulu, baru dimasak dengan bumbu kecap.Salah satu masakan favoritnya anak2 saya.#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Salah satu hidangan lebaran yang selalu ada yaitu ayam kecap. Ini untuk pilihan yang gak bisa makan pedas seperti anak-anak dirumah jadi mereka bisa menikmati ketupat dengan ayam kecap ini.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#SiapLebaran Nova Rilandari -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Lama ndak nengok akun cookpad dr sbelum puasa☺ lagi kumat mlsnya🤭 smg stlah ini makinn rajin, biar bisa ikt meramaikan lagi dan bermanfaat☺Kali ini share menu Ayam kecap, sebenarnya resepnya sama aja dg ayam kecap ayam kecap kebanyakan.. hanya saja ini sy goreng terlebih dahulu.. krn memang kluarga drmh tdk suka makan ayam yg dmasak langsung kecuali opor☺😁 ayamnya digoreng sebentar aja, asal sudah agak berkulit dam sdkt kecoklatan😊 kalo ndak digoreng terlebih dahulupun ttp enak bunda, malah bs dipanggang dg teflon setelahnya.. biasanya spt itu sy😁 semoga bs bermanfaat.. SussiKurniadhi -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Jingga baru sembuh dari sakit bapil, kayanya udah mulai enak makan lagi. Jadilah bunda nya semangat buat masakin lagi yg spesial tapi simpel dan bergizi.Alhasil Alhamdulillah si anak gembuul banget alias lahap makan ayam kecap kesukaannya. Bahagia nya bukan main kalo anak lahap makan masakan sendiri.Semoga membantu bunda2 yg ingin anaknya lahap makan ya.. selamat mencoba :)#AyamKecap #KapsulAjaib Ria Wijaya -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Menu andalan keluarga ayam kecap, langsung ludes kalau uda bikin masakan satu ini. Bumbunya berasa, meresap sampai kedalam... dijamin ketagihan makan dengan nasi anget. puri oktavia -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Sebenernya saya ngga punya desa ato kampung. Cuma, mama emang sering banget masakin olahan ayam buat anak2nya dulu. Yang paling berkesan buay saya sih ayam kecap ya.. simple, enak, bikinnya cepet 👍👍 Sekarang masakan ini bakal jadi masakan favorit anak lanang saya. Secara dia doyan bangett sama masakan yg ada kecapnya 😁😁 Yuk bikin buat menu buka puasa..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Anisa Farahdila Anwar -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Hari Minggu si suami minta masakin, cuman badan lagi males. Akhirnya bikin ayam kecap aja deh yang cuman tinggal iris-iris selesain😋 Tiara Adiasa -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap anak kos, menu simple buat anak kos cukup buat 2 hari 😅 Lydia Agustina -
Ayam Kecap Ayam Kecap
Suami suka bgt makan ayam dan doi suka kecap juga.. jadi ayamnya aku kecapin aja walaupun warnanya ga ngecap soalnya kecapnya kritis hahaha.. pengennya sih aku bikin pedes. tapi berhubung si kecil juga ikut makan, jadinya ga terlalu pedes.. willapangestiw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar