Baso Sapi Kaldu Ayam

Name: Baso Sapi Kaldu Ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir Baso Sapi; 4 buah Sayap ayam; Sawi secukupnya, potong sesuai selera; 1 Batang Daun bawang, iris; 4 siung Bawang Putih, cacah halus; Secukupnya Bawang Merah Goreng; 1/2 sdt Merica Bubuk; Kulit Pangsit, potong segitiga, goreng; 1,2 L Air; Minyak untuk menumis; secukupnya Garam

Ellyz @cook_24720743

Baso Sapi Kaldu Ayam

Ellyz @cook_24720743

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

20 butirBaso Sapi
4 buahSayap ayam
Sawi secukupnya, potong sesuai selera
1 BatangDaun bawang, iris
4 siungBawang Putih, cacah halus
SecukupnyaBawang Merah Goreng
1/2 sdtMerica Bubuk
Kulit Pangsit, potong segitiga, goreng
1,2 LAir
Minyak untuk menumis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan air hingga mendidih, masukkan sayap ayam.
2

Panaskan minyak, masukkan bawang putih. Masak hingga kecoklatan, angkat. Masukkan ke kaldu.
3

Masukkan garam & merica. Icip rasa.
4

Masukkan baso & daun sawi. Setelah matang sajikan ke dalam mangkok, taburi dengan daun bawang & bawang goreng.
5

Sajikan bersama kulit pangsit goreng.
Bisa ditambahkan saus/sambal/cabe rawit iris, sesuaikan dengan selera.