Nasi Ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 45 Menit
2-3 Porsi
  1. 1,5 cupBeras (cuci bersih, sisihkan)
  2. 200 grDada Ayam (cuci bersih, potong dadu)
  3. 1 siungBawang Putih ukuran besar (cincang kasar)
  4. 1/2 ruasJahe (cuci bersih, kupas, geprek)
  5. 1 batangSerai (cuci bersih, geprek)
  6. 1 lembarDaun Salam dan Daun Jeruk (opsional)
  7. 1,5 sdmKecap Asin
  8. 1/2 sdmKecap Manis
  9. 1/2 sdtKaldu Jamur
  10. SecukupnyaLada Putih
  11. SecukupnyaAir
  12. SecukupnyaMix Herbs dan Biji Habbatussaudah (opsional)

Cara Membuat

-/+ 45 Menit
  1. 1

    Masukkan beras, air, bawang putih, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk kedalam wadah rice cooker, aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, lada putih, mix herbs dan biji habbatussaudah, aduk rata.

  2. 2

    Masukan potongan ayam diatas beras (jangan diaduk, agar ayam matang merata). Masak dengan rice cooker sampai matang.

  3. 3

    Nasi ayam siap disajikan 🍚

  4. 4

    Tips:
    1. Saat nasi sudah matang, bisa ditambahkan sayuran seperti sawi dan jamur. Masukkan sayuran yang telah dicuci bersih dan dipotong kedalam rice cooker 5 menit sebelum nasi disajikan.
    2. Kurangi sedikit penggunaan air untuk memasak nasi, karena ayam yang dimasak akan menghasilkan air.
    3. Bisa ditambahkan sayap ayam, untuk menambah aroma dari nasi.
    4. Bisa ditambah dengan campuran fiber creme dan air, untuk membuat nasi lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Food Journey
Food Journey @FJourney
pada
Perjalanan Masak Seorang Pemula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa