Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus tulang rusuk dan tetelan selama 5 menit. Angkat dan tiriskan, lalu buang airnya, dan ganti dengan air yang baru. Masak tulang rusuk dan tetelan dengan metode 5-30-7 (masak 5 menit dengan api besar, lalu matikan api dan tutup panci selama 30 menit, masak lagi selama 7 menit).
- 2
Tumis bumbu halus dan daun bawang sebentar saja. Lalu masukkan ke dalam air rebusan tulang rusuk. Beri garam, lada, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata, cicipi, dan koreksi rasanya.
- 3
Masukkan bakso ikan dan tahu. Masak hingga kuah mendidih kembali. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Blessed Wife and Mom of 1. Berawal dari coba-coba masak karena iseng, eh jadi keterusan seneng masak dan coba resep baru 😊 Paling seneng liat suami dan anak makan hasil masakanku dengan lahap 🤭
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Bakso Rusuk Kuah Bakso Rusuk Kuah
Karena tiap makan di resto, rusuknya makin kecil dan sedikit, mending bikin sendiri
-
Bakso Rusuk Perantau Bakso Rusuk Perantau
Lebih juaraaa buat sendiri. Puassss gerogotin tulang2nya.. xixi.. sedepp bgt loh aroma bawang putihnyaaa kuat...Resep simple, g bikin byk cucian piring, rasa juara, pelepas rindu kampung halaman.
-
Bakso Rusa Bakar Bakso Rusa Bakar
Dimerauke sendiri emang daging rusa sangatlah umum dan lumrah untuk dikonsumsi.Bahkan menjadi salah satu jenis daging yg diolah sebagai oleh2 khas kota merauke.Entah itu diolah sebagai abon,bakso ataupun denden rusa.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Merauke#BaksoRusaBakar
-
Bakso Rusuk (iga sapi) Bakso Rusuk (iga sapi)
Inisiatif berawal dari cuaca dingin rumah dipegunungan😅🤤Udah pasti bakso yang paling pas.Yuk intip moms..Baksonya kenyal tanpa pengenyal 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14717427
Komentar