Pepes Bandeng Presto

Febriyani Phatoel Izme
Febriyani Phatoel Izme @Phatoelizme
Balikpapan

Bandeng... Ikan dengan seratus duri yang sering dipandang sebelah mata padahal gizinya banyak dengan harga ramah dikantong. Rasa ikan yang manis serta bisa dikreasikan berbagai macam menu dibandingkan ikan lainnya. Biar makin ribet nan riweh dipresto terus dipepes.

Pepes Bandeng Presto

59 orang berencana membuat resep ini

Bandeng... Ikan dengan seratus duri yang sering dipandang sebelah mata padahal gizinya banyak dengan harga ramah dikantong. Rasa ikan yang manis serta bisa dikreasikan berbagai macam menu dibandingkan ikan lainnya. Biar makin ribet nan riweh dipresto terus dipepes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahBandeng presto
  2. Kemangi
  3. Daun pisang
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 buahcabe keriting
  8. 1 buahtomat ukuran besar
  9. 3 buahkemiri
  10. 2 buahsereh (ambil bagian putih)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus. Bisa langsung atau di tumis dahulu sampai layu dan harum.

  2. 2

    Bungkus bandeng presto dengan daun pisang. Beri bumbu halus pada bagian alas dan bandeng. Tambahkan daun kemangi.

  3. 3

    Kukus selama 15-20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyani Phatoel Izme
pada
Balikpapan
Seorang wanita yang telah mendapat gelar kehormatan sebagai seorang ibu dari 3 anak sholeh sholehah (trio Van)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa