Sambal Goreng Krecek

Jarang ada yang jual krecek disini jadi kemarin pas beli tanah liat dari jawa buat ilangin pahit daun sekalian beli krecek memang rencana mau buat sambal goreng krecek buat pelengkap makan gudeg sama opor ayam. oia masak nya bisa dengan kuali kalo saya pakai wajan biasa, jadi bahan bumbu halus nya tidak ditumis dulu semua bahan dicampur di kuali dan dimasak sampa bumbu meresap dan matang bisa ditambahkan santan kalo mau (disini saya lagi mengurangi santan bisa diganti fiber creme juga bisa)
Sambal Goreng Krecek
Jarang ada yang jual krecek disini jadi kemarin pas beli tanah liat dari jawa buat ilangin pahit daun sekalian beli krecek memang rencana mau buat sambal goreng krecek buat pelengkap makan gudeg sama opor ayam. oia masak nya bisa dengan kuali kalo saya pakai wajan biasa, jadi bahan bumbu halus nya tidak ditumis dulu semua bahan dicampur di kuali dan dimasak sampa bumbu meresap dan matang bisa ditambahkan santan kalo mau (disini saya lagi mengurangi santan bisa diganti fiber creme juga bisa)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan suwir ayam/tempe beri air sedikit masukkan garam dan gula merah kemudian krecek aduk rata lalu diamkan hingga bumbu meresap dan air nya mengering. Koreksi rasa
- 2
Siap disajikan dengan opor ayam dan gudeg sebagai pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Salah satu menu pelengkap di hidangan gudeg ya sambal goreng krecek, yang saya masak dengan petai hhhmm yummy.Kacang tolo bisa di ganti dengan kacang merah basah/kering.Biasanya kalau beli paket gudeg, sambal goreng krecek pelit sekali bumbunya, ndak pakai kacang juga...malah ada rasa manisnya, jadi ngurang selera 🤭Yook intip aja resepnya dan masak sendiri, jadi lebih endeees....Link Bumbu Dasar Merahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=DYQuHNvkzWHnVzfKUzzYEoLZ&shared_at=1598422932#SambalGoreng#Krecek#NasiGudug#SambalGorengKrecek#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja Bunda Pashalenko -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
NOTE:• fiber creme bisa diganti dengan santan kental instan atau santan segar• kalau suka pedas, bumbu halus bisa ditambah dengan cabe rawit#PejuangGoldenBatikApron#adama_week52#potluckPGBA#CooPotPakSemongko Aditya Damayanti -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Pagi ..Sebagai teman makan gudeg yang kemarin saya siapkan buat keluarga dirumah ya ..Gudeg nya manis, krecek saya bikin asin gurih pedas ya bunda 😘#krecek#sambalgorengkrecek#berbagiresepmasakan#anekaresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#tiketgoldenbatikapron adjeng_mw -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dapet kiriman krecek dari ibuk di solo. Favorit banget nih. Kebetulan posbar dari CP Bali adalah melalui ke Yogyakarta. Aq pilih bikin sambal goreng krecek resep dari mbak @Nyoung_Inong07 . Di resep asli duo bawang nya di iris. Kalo aq dihaluskan sekalian bersama cabe. Biar sekalian yg pake blender buat halusin bumbu. Aq jg tanpa tempe karena lebih suka sambal goreng isi krecek aja..Oiya di sini aq mau share kitchen hack saat pembuatan bumbu halus buat bikin sambal goreng ini. Saat memblender bumbu, tambahkan minyak goreng secukupnya agar bumbu lebih gampang halus. Bumbu halus di resep sambal goreng ini bisa juga untuk stok bumbu dasar merah. Tinggal di tumis sampai tanak lalu setelah dingin dimasukkan dalam jar. Bisa di pake sewaktu-waktu saat memasak. Jadi irit waktu..#CPBaliMelali_Yogya#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali Presella -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Bagi saya bagian paling penting dalam gudeg adalah sambel goreng krecek. Karena ada sensasi pedasnya. Mungkin bagi sebagian besar orang juga. Kalau tidak ada krecek niscaya menu gudeg akan kurang menarik karena hamya dominan rasa manis bersantan.Saya bikin terakhir sambil nunggu gudegnya matang dan asat. Sambal goreng krecek ini pedasnya nendang dengan 3 jenis cabe berbeda. Ria Mamanya Tata -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Seminggu lalu baru liburan dadakan ke Yogyakarta, si kota yang selalu bikin ngangenin buat balik lagi..Disana nyempetin makan beberapa kuliner wajib salah satunya gudeg. Nah, karena dari gudeg itu aku suka banget bagian krecek nya, jadi kali ini aku buat krecek ala aku namun untuk rasanya ini lebih ke pedas yaa bukan manis.#Pekan_Jogja#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpad_id#Cookpadcommunity_bandung Nuraeni Ratnawardhani -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
✨️Minggu 51#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_SoloResep sahur luar biasa, 2 bahan dasar krecek (kulit sapi) dan santan bisa jadi perpaduan rasa yg enakkk 🍲 Aprilia Rahma ✅️ -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Kemarin2 udah post resep gudeg Jogyanya. Kali ini bikin masakan pendamping si gudeg yaitu sambal goreng krecek. 😁😁Saya cari2 resep masing2 masakan untuk isi gudeg lengkap ini. Untuk sambal goreng kreceknya saya liat dari mba Vy... So simple bikinnya, tumis2 bumbu halusnya n cemplung2 deh bahan lainnya.. Hihi 🤭🤭 Yang pasti rasanya enak banget.. 😋😋 Saya modif dikit dengan menambahkan kacang tolo.Source : DapurVy#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Masak gudeg ala jogja ga lengkap rasanya kalau ga ada sambal goreng krecek. Resepnya seperti sambal goreng pada umumnya aja sih. Kalau mau istimewa kreceknya beli dijogja, karna beda sih menurut saya kreceknya. Lebih empuk dibanding krecek dari bukan jogja.. Sambal gorengnya ditambahin cabe utuhan, biar ceplus2 maemnya tambah mantab.. Oke okee.. Lets cooking mams Ninith -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dibawakan oleh oleh dari teman dari Yogya yaitu krecek dan sepertinya dia ingin krescek dimasak oleh saya, dan kepikiran untuk dibuat sambal goreng krecek. Cocok dimakan dengan gudeg atau dengan nasi hangat. yang minat yuuk diintip resepnya. Ferris Kitchen 🍛 -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Kangen banget sama sambel krecek. Alhamdulillah ada yang baik hati ke Phnom Penh dan bawa oleh2 krecek 🙏🙏 K1ttyskitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar