Rica-rica ayam telur

Name: Rica-rica ayam telur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sayap ayam; 2 Telur itik; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 wortel; 3 cabe besar; 20 cabe rawit; 3 buah kemiri; 1 batang serai; 4 daun jeruk; Secukupnya gula putih; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya lada; Secukupnya air

Afifah Istri Idaman @cook_17200239

Pengen bikin rica2 tapi bumbunya minim bangett. Jadi ini nggak tau mau disebut rica-rica apa nggak hehe

Lebih banyak

Rica-rica ayam telur

Afifah Istri Idaman @cook_17200239

Pengen bikin rica2 tapi bumbunya minim bangett. Jadi ini nggak tau mau disebut rica-rica apa nggak hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4sayap ayam
2Telur itik
3bawang merah
3bawang putih
1wortel
3cabe besar
20cabe rawit
3 buahkemiri
1 batangserai
4daun jeruk
Secukupnyagula putih
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyalada
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam, rebus telur lalu di kupas
2

Sambil blender bumbu kecuali daun jeruk dan serai
3

Tumis bumbu, tumis dengan daun jeruk dan serai
4

Masukkan ayam, aduk bentar lalu masukin air secukupnya, tunggu hingga meresap
5

Hidangkan