Kepengen makan anyang, sudah lama mencari kelapa gonseng ehh baru kalo ini dapat, walaupun tak se... Se... Se... Dengan masakan kampung tercinta, ya boleh lah sekedar pelepas rindu masakan kampung

Assalamu'alaikum sahabat cookpad habis taraweh enaknya selonjoran bentar terus bobok 😀 klu bulan ramadhan pas buka puasa enaknya makan nasi pake sambal urap atau sayur pecel dan Anyang bunga pepaya kesukaan cocok banget pke nasi hangat+ sambal lado ikan asin 😁 berikut resepnya semoga bermanfaat.

Anyang merupakan makanan favorit untuk berbuka setiap bulan ramadan di keluarga kami. Untuk sayurannya bisa bermacam macam seperti buncis,toge,wortel, daun singkong, caisim, daun pepaya dan daun kangkung. Kalau mama.buat anyang kami menjadi lebih semangat untuk berbuka#SiapRamadan#FavoritRamadan#AntiRibet

Tiba tiba ada yang minta d buatin ini,,, 😊 rasanya seger banget cuma d tempatku lagi jarang nemu bengkuang akhirnya harus pergi ke kota buat nyari.. Beruntungnya langsung dapet. Hihi,,, yakali udah jauh2 pergi tapi ga dapet pasti nyesek yah.. Tapi sekalinya dapet harganya.. 😩 Selamat mencoba 😄😆

Panen jambu iseng2 dibuat anyang, seger bikin nagih

Saya suka banget dengan bunga pepaya.Alhamdulillah di kebon ada pepya jantan yang berbunga cukup untuk makan sekeluarga.Anyang khas Padang adalah olahan sayuran dan kelapa parut.Sekilas mirip dengan gudangan ala jawa atau urap.Ternyata bumbunya itu beda jauh.Biasa urap/gudangan jawa pake kencur dan daun jeruk.Sedangkan Anyang ini tidak pake kencur dan daun jeruk.Lebih uniknya ini pake teri goreng.Saya tidak tambah garam,rasa asin dari teri sudah cukup bagi saya dan keluarga.Cocok banget di lidah saya ada asem sedikit dari perasan jeruk nipis.Terimakasih ya Pak Fadil @cookpader_12582445#KopijosDolan_KesumBar#Kopijos#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayah saya berasal dari daerah pesisir labuhan bilik. Nah dikampung, resep ini paling sering dibuat tapi sayurnya sayur pakis. Apalagi kalau bulan puasa, jangankan dikampung dikota medan sendiri kalau masuk ramadhan sering banget penjual dadakan muncul khusus menjual masakan khas ramadhan dari daerah masing-masing. Berhubung medan memang terkenal dengan ragam kulinernya. Nah hari senin ini suami puasa jadinya saya buatkan anyang ini. Kalau dikampung saya biasanya ditemani ikan asin gulama, kerupuk brombang, anyang ayam, sambal tuk-tuk dan gak ketinggalan nasi panas. Aduh semakin ngiler gak kebayang rasanyaaa..Oh iya ini bumbu kelapanya sengaja saya buat agak banyak buat stok hehe, jd kalo pengen anyang lagi hanya tinggal rebus sayur aja. Berhubung susah cari pakis saya ganti kangkung atau bayam :)Ayoo tunjuk tangan yang rindu masakan kampung halaman hehe

Klu bosen masakan pecel, urap dan sejenisnya coba masakan ini salah satu jenis salad khas Indonesia yg cukup menggugah selera