Pecel Ayam Santan

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Source : ayunabillarumaropen

Setelah ngebakso bareng mbk Ayunabillarumaropen minggu lalu ngebahas ttg food photography basic lighting banyak banget ilmu yg didapat krn pada dasarnya sy nol besar ttg perpotoan... Alhamdulillah dpt ilmu baru dr mbk ayu.. Sangat bermanfaat sekali... Trimaksh mbk... 🙏🙏
Sbg apresiasinya kpd mbk ayu kita hrs recook salah satu masakan" mbk ayu...
Dan kali ini sy recook Pecel Ayam Santan... Ini enak dan baru kali ini aku bikin sdr.. Sebelum"nya cuma beli aja... 😄😄 Alhamdulillah ilmu baru lagi...
Untuk pengambilan fotonya sy foto diruang makan mengandalkan lampu atas aja... Jd hasilnya agak mendung" syahdu gtuuu....
Maunya foto diluar ruangan tapi mataharinya enggan kluar... Jadilah foto apa adanya... Hahaha 😄😄
Ga pa" dech... Yg penting Pecel Ayam Santannya.... Enaaakkk 👍👍👍
#BasicLightingAyuNabilla
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAyuNabilla
#CookpadCommunity_Malang

Pecel Ayam Santan

5 orang berencana membuat resep ini

Source : ayunabillarumaropen

Setelah ngebakso bareng mbk Ayunabillarumaropen minggu lalu ngebahas ttg food photography basic lighting banyak banget ilmu yg didapat krn pada dasarnya sy nol besar ttg perpotoan... Alhamdulillah dpt ilmu baru dr mbk ayu.. Sangat bermanfaat sekali... Trimaksh mbk... 🙏🙏
Sbg apresiasinya kpd mbk ayu kita hrs recook salah satu masakan" mbk ayu...
Dan kali ini sy recook Pecel Ayam Santan... Ini enak dan baru kali ini aku bikin sdr.. Sebelum"nya cuma beli aja... 😄😄 Alhamdulillah ilmu baru lagi...
Untuk pengambilan fotonya sy foto diruang makan mengandalkan lampu atas aja... Jd hasilnya agak mendung" syahdu gtuuu....
Maunya foto diluar ruangan tapi mataharinya enggan kluar... Jadilah foto apa adanya... Hahaha 😄😄
Ga pa" dech... Yg penting Pecel Ayam Santannya.... Enaaakkk 👍👍👍
#BasicLightingAyuNabilla
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAyuNabilla
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 500 grmayam dipotong jd 6 bagian
  2. 2 kotaktahu dipotong kotak"
  3. 1 mangkokdaun kemangi
  4. 1aachet santan kara
  5. Bumbu Halus
  6. 8 butirbawang merah
  7. 2 butirbawang putih
  8. 2 buahcabe merah
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 butirkemiri
  12. 3 cmkencur
  13. secukupnyaGaram dan gula
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. 2 lmbrdaun jeruk
  16. 2 lembardaun salam
  17. 1 batangserai
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai geprek, tumis sampai harum

  2. 2

    Tuang air secukupnya lalu masukkan ayam dan tahu goreng, biarkan mendidih hingga ayam matang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

  3. 3

    Setelah ayam matang, masukkan santan, sambil diaduk aduk hingga mendidih, jangan lupa test rasa

  4. 4

    Terakhir masukkan kemangi aduk aduk sebentar hingga kemangi layu dan matikan kompor, pecel ayam santan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa