Lele bumbu santan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 keluarga
  1. Bumbu lele goreng :
  2. 1/2 kglele
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdtroyko
  6. 1 sdtgaram
  7. Bumbu halus :
  8. 15 buahcabe rawit merah
  9. 3 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 sdtroyko
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdmkecap manis
  17. Secukupnyaair
  18. Taburan :
  19. Segenggamdaun kemangi
  20. 1 buahtomat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong lele mjd bbrapa bagian. Bumbui dgn bawang putih, ketumbar, garam dan royko. Goreng pd minyak panas smpai matang tp tdk sampai kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air dan lele goreng. Bumbui lada, garam, royko dan kecap manis. Tunggu hingga kuahnya menyusut, beri daun kemangi dan tomat

  3. 3

    Lele bumbu santan siap dsajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wedha Puspitasari
pada
Ngawi Jatim
salam kenal semua, semangat ngebaking bersama 😁 dgn modal seadanya hasil istimewa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa