Pastel bihun renyah tanpa telur

Ada pesanan Snack box dadakan.. pas belanja kebetulan telor lagi kosong dibeberapa toko Deket rumah. Males cari jauh dan mepet waktu jadi kepaksa gak pake telor teloran. Sempet ragu,, tapi pas udah jadi, PD nya jadi balik lagi malah jadi PD super. Hehe hasilnya tetep renyah dan enak.
Pastel bihun renyah tanpa telur
Ada pesanan Snack box dadakan.. pas belanja kebetulan telor lagi kosong dibeberapa toko Deket rumah. Males cari jauh dan mepet waktu jadi kepaksa gak pake telor teloran. Sempet ragu,, tapi pas udah jadi, PD nya jadi balik lagi malah jadi PD super. Hehe hasilnya tetep renyah dan enak.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan pas dan Kalis. Diamkan beberapa saat.
- 2
Didihkan air secukupnya dalam panci, jika sudah mendidih, rebus bihun jagung hingga lembut terurai. Angkat dan sisihkan.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis dalam wajan, masukan bumbu halus hingga harum, masukan wortel, tumis hingga wortel layu, kemudian masukan kaldu ayam, lada bubuk dan gula, selanjutnya masukan bihun, daun bawang dan sledri, aduk hingga tercampur rata. Tidak perlu terlalu lama, angkat bihun dan sisihkan.
- 4
Bagi adonan kulit dan bulatkat menjadi 28 bagian atau lebih. (Saya buat ukuran agak besar)..
- 5
Ambil 1 bulatan adonan kulit, lalu pipihkan dengan cara digencet/ diroll, kalo saya di gencet supaya prosesnya cepat.
- 6
Beri tumis bihun secukupnya pada adonan kulit yang telah dipipihkan, kemudian lipat adonan kulit dari sisi kanan ke sisi kiri, atau gimana enaknya kalian asalkan bihun tertutup adonan kulit. Rapat kan sisi nya supaya tertutup sempurna. Kemudian lipat-lipat bagian sisi penutupnya dengan cara cubit lipat 😆🙏, aku si gitu.. gimana ya jelasinnya🤦. Kalo punya lebih gampang pake cetakan.
- 7
Sisihkan atau masukin kulkas terlebih dahulu.
- 8
Panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan minyaknya panas dulu ya. Dan goreng deh pastelnya hingga berwarna kuning emas.
- 9
Selamat mencoba🤗🤗😍
Resep Serupa
-
Pastel bihun tanpa telur Pastel bihun tanpa telur
Dulu banget pernah coba bikin tapi gagal. Sekarang nyoba bikin alhamdulillah segini ge uyuhan, dari jam 3 sore baru selesai jam 7 malem haha. Sumpah nanti mah mending beli aja di pasar 😂😂😂 Agung Sanjaya -
Pastel bihun renyah Pastel bihun renyah
Ini juga salah satu dagangan aku .. pastelnya wangi banget dan juga renyah nya awet smp kapan yahh..... sampe malem2 juga awet kriukk nya 😄😄 Tya Syakariswi -
Pastel bihun gupi dan tanpa telur Pastel bihun gupi dan tanpa telur
menyambut bulan ramadan..sy memanfaatkan momen ini utk berjualan takjil..slah satuny pastel ini..mudah,ekonomis dan wow hasilny..ini dia rsepny..cekidot.. Rohana -
Pastel renyah tanpa telur Pastel renyah tanpa telur
Alhamdulillah nemu resep pastel renyah tanpa telur, lumayan buat jualan..Source : Diah Didi Ummu Fitri -
-
Pastel renyah tanpa telur Pastel renyah tanpa telur
25 November 2020Ini enak dan renyah kulitnya,bocilku juga doyan banget padahal dulu pernah buat karipap itu ga doyan dia 🤭😄.Ini bisa frozen juga dan tanpa telut jugaSource : Nana hanif#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo Eli Yana DL -
Pastel renyah tanpa telur Pastel renyah tanpa telur
Dari dulu penasaran, pengen bisa buat pastel,, gagal dan selalu gagal,, akhirnya nemu resep yg gampang dan simpel tp MasyaAllah,, enak dan renyah pastel nya resep, kl ga salah mama mushab nama penciptanya NingM@y@ -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar