Ikan Asin,Udang,Pete,Cabe Hijau

Sri Raihani
Sri Raihani @Raihan87
Aceh

Menu yg boros nasi,pake nasi angat aja tanpa lauk lain udah enak..
#PejuangGoldenApron3

Ikan Asin,Udang,Pete,Cabe Hijau

11 orang berencana membuat resep ini

Menu yg boros nasi,pake nasi angat aja tanpa lauk lain udah enak..
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 25 ekorudang,buang kulit
  2. 10 potongikan asin
  3. 3 papanpete belah dua
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdmair jeruk nipis
  7. Bumbu ulek:
  8. 20 bijicabe hijau
  9. 15 bijicabe rawit
  10. 6 butirbawang merah
  11. 4 butirbawang putih
  12. 1 buahtomat hijau
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumuri udang dengan sdikit garam,panas minyak,goreng sebentar udang,pete(klw g digoreng jg boleh),ikan asin,sisihkan

  2. 2

    Uleg kasar semua bumbu

  3. 3

    Panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu hingga harum tambahkan garam,kaldu jamur,ikan asin,udang dan pete.

  4. 4

    Terakhir beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasa,siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Raihani
Sri Raihani @Raihan87
pada
Aceh
Saya ibu dari satu orang anak laki-laki umur 11 thn,yg baru belajar memasak dan penyuka makanan peedaass...Dengan bergabung di Cookpad jd bertambah banyak ilmu,dan bisa berbagi ilmu dlm hal masak-memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa