Garang Asem tanpa Santan

Chirana S
Chirana S @chirana
Bekasi

#pejuanggoldenapron3 yuk semnagat nyoookk

Garang Asem tanpa Santan

4 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenapron3 yuk semnagat nyoookk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 8 potongayam kampung
  2. 8 buahblimbing wuluh
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe rawit utuh
  6. 5 buahcabe rawit dan keriting iris
  7. 4 cmlengkuas iris-iring 8
  8. 1 batangserai potong 8
  9. 8 lembardaun salam
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, rebus sebentar ayam.buang air nya cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris, beri sedikit air, garam dan penyedap rasa

  3. 3

    Iris blimbing wuluh, lengkuas, serai dan salam

  4. 4

    Bungkus dengan daun pisang tiap potong,beri irisan bumbu, 1 buah cabe rawit,1 iris lengkuas, beberapa iris blimbing wuluh, 1 potong serai dan lembar daun salam. Bungkus yang rapi lalu dikukus. saya kukus di panci presto selama 30 menit. Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chirana S
Chirana S @chirana
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa