Tongseng Sapi Praktis

DKitchen
DKitchen @kris_delight
kab.Sidoarjo - Jawa Timur

Tongseng sapi ini mengingat kan sy dan suami sewaktu liburan ke Jogja. Kebetulan di Jogja sedang musim hujan. Suatu malam, kami berencana kulineran. Karena hujan, maka kami cari tempat makan dekat² hotel saja. Dan kami menemukan sebuah warung kecil persis gang depan hotel tempat kami menginap. Di sana menjual tongseng sapi. Kami pesan 1 porsi dan sy pesan yg lain. Ternyata tongsengnya cocok dgn lidah suami, mengingat suami sy sangat "pemilih". Nah, bbrp hari lalu tiba² suami sy request minta di masakin tongseng. Wah.... jarang² si bapak ini request masakan. 😂🤣🤣🤣Apa mungkin ini adalah kode "rindu Jogja" ?? 🤔🤔
😅😅
Entahlah... Yg pasti kamipun juga rindu liburan kembali...😊
Semoga bumi ini cepat pulih...dan kami bisa menikmati liburan dgn ceria kembali..tentu teman-teman jg semua berharap demikian.
😇
.
.
#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#TidakSekedarMemasak
#CloverCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
.
.
Source : blog bunda_didi

Tongseng Sapi Praktis

40 orang berencana membuat resep ini

Tongseng sapi ini mengingat kan sy dan suami sewaktu liburan ke Jogja. Kebetulan di Jogja sedang musim hujan. Suatu malam, kami berencana kulineran. Karena hujan, maka kami cari tempat makan dekat² hotel saja. Dan kami menemukan sebuah warung kecil persis gang depan hotel tempat kami menginap. Di sana menjual tongseng sapi. Kami pesan 1 porsi dan sy pesan yg lain. Ternyata tongsengnya cocok dgn lidah suami, mengingat suami sy sangat "pemilih". Nah, bbrp hari lalu tiba² suami sy request minta di masakin tongseng. Wah.... jarang² si bapak ini request masakan. 😂🤣🤣🤣Apa mungkin ini adalah kode "rindu Jogja" ?? 🤔🤔
😅😅
Entahlah... Yg pasti kamipun juga rindu liburan kembali...😊
Semoga bumi ini cepat pulih...dan kami bisa menikmati liburan dgn ceria kembali..tentu teman-teman jg semua berharap demikian.
😇
.
.
#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#TidakSekedarMemasak
#CloverCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
.
.
Source : blog bunda_didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi (rebus, potong²)
  2. 2 sdmbumbu gule siap pakai
  3. Secukupnyaminyak utk menumis
  4. 150 mlair
  5. 250 mlsantan encer
  6. 2 buahbawang merah iris tipis, goreng
  7. 1 siungbawang putih iris tipis, goreng
  8. 25 grkol, iris kasar
  9. 1 batangdaun bawang/prei, iris kasar
  10. 2 buahtomat uk kecil, potong kasar
  11. Secukupnyakaldu jamur (optional)
  12. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu gule dgn sedikit minyak. Masukkan daging sapi.

  2. 2

    Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Tambahkan santan, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih iris, kok, dan daun bawang/prei. Tambahkan kaldu bubuk/ jamur jika suka. Sesuaikan rasanya. Tambahkan kecap manis. Masak hingga sayuran agak layu.

  5. 5

    Setelah sayuran agak layu, masukkan tomat. Masak sebentar, matikan api.

  6. 6

    Sajikan hangat lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DKitchen
DKitchen @kris_delight
pada
kab.Sidoarjo - Jawa Timur
🌟🌟Practice makes perfect🌟🌟. ❤️ cooking ❤️ baking ❤️ crafting* senang mempelajari hal baru*.Salam kenal dan terimakasih buat teman-teman yg sudah mengapresiasi setiap postingan resep yg sy bagikan baik itu melalui emoticon dan kiriman recook/rebake (Cooksnap). Semoga bermanfaat dan menginspirasi. terimakasih🤗🌈🌈..IG : @dkris14
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa