Tips Menghilangkan Rasa Pahit Pada Paria atau Pare

Pahit adalah kesan pertama yang dipikirkan orang tentang sayur ini, padahal kalau pintar mengolahnya rasa pahit ini bisa di minimalkan, sehingga saat diolah menjadi makanan, paria akan terasa nikmat. Ini adalah cara yang sering saya gunakan sebelum mengolah paria menjadi sayuran yang yummy......

Tips Menyimpan Udang Supaya Tidak Bau

Jika harga udang lagi murah saya sangat suka menyetok udang di kulkas, karena udang sangat sering saya gunakan untuk campuran berbagai macam masakan, seperti pada tumisan atau oseng sayuran, pada sop, pada nasi goreng dan lain-lain. Salah satu kelemahan udang adalah, udang sangat cepat busuk dan berbau kurang sedap jika tidak langsung di olah. Disini saya akan berbagi tips menyimpan dan mengolah udang supaya tidak busuk dan berbau.....