Cheesecake super simpel
Aku sangat suka makan cheesecake. Karena jenuh memberikan, akhirnya memutuskan bikin sendiri tapi dengan resep yang sangat simpel tapi di jamin enak. Dan ini aku bawa ke rumah ipar, ternyata mereka semua suka. Karena tekstur & rasanya semua komplit enak.
Untuk video lengkapnya bisa kalian liat di Instagram aku @musfiramasduki
Cheesecake super simpel
Aku sangat suka makan cheesecake. Karena jenuh memberikan, akhirnya memutuskan bikin sendiri tapi dengan resep yang sangat simpel tapi di jamin enak. Dan ini aku bawa ke rumah ipar, ternyata mereka semua suka. Karena tekstur & rasanya semua komplit enak.
Untuk video lengkapnya bisa kalian liat di Instagram aku @musfiramasduki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama bikin alas biskuit ya dulu dengan cara blender haluskan biskuit & kacang lalu tambahkan mentega cair. Pasar jam dengan bantuan spatula dan bawahan gelas lalu masukkan ke kulkas sampai ready digunakan
- 2
Di wadah terpisah, whisk cheesecake & gula hingga rata. Ini tidak perlu mixer yah
- 3
Masukkan whipped cream cair dan whisk rata
- 4
Masukkan starch, whisk rata.
Tambahkan telur 1 per 1 dan whisk rata dulu sebelum menambahkan telur selanjutnya
- 5
Masukkan ke dalam cetakan yang Sudah berisi biskuit lalu panggang 150 derajat Celsius selama 1 jam. Selama proses pemanggangan, masukkan juga wadah berisi air agar cake tetap moist dan putih cantik. Jangan lupa balut pinggiran cetakan dengan alufoil agar pinggiran kue tidak hangus
- 6
Setelah setengah dingin, tambahkan larutan agar diatas kue dan diamkan hingga dingin sempurna
- 7
Pindahkan kue ke wadah yang dinginkan dengan bantuan 2 pisau besar agar kue tidak hancur saat dipindahkan
- 8
Selamat mencoba🌸
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar