"Steamed" Wool Roll Bread (no knead, eggless)
Ini awal pertamaku bikin roti sendirian. Biasa dlu seringnya bikin dengan ibu. Iseng"bikin roti yg lagi viral dan ternyata enak bangeeeettt.. lembuuutt.. uuueemmpukk poll.
Roti ini tanda ulen dan tanpa telur tp bisa empuk n lembut banget teksturnya. Seratnya juga keliatan seperti roti pada umumnya.
Saran aku klo bikin roti ini mending bikinnya pagi aja, karna profingnya bisa memakan wktu yg lama hampir 1jam tiap profing (membutuhkan profing 3x) dan tapi juga tergantung suhu udara sekitar sie 😀🤭.
Oiyaa wool roll bread ini bisa kukus, oven dan goreng loh. Tinggal pilih aja mau dibuat apa.
Semangat mencoba biar gak penasaran dg rasanya dan teknik pembuatannya.
Source : Pawon Ibuk dan Tyas Yodha
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#happybaking
#cookwithlove
"Steamed" Wool Roll Bread (no knead, eggless)
Ini awal pertamaku bikin roti sendirian. Biasa dlu seringnya bikin dengan ibu. Iseng"bikin roti yg lagi viral dan ternyata enak bangeeeettt.. lembuuutt.. uuueemmpukk poll.
Roti ini tanda ulen dan tanpa telur tp bisa empuk n lembut banget teksturnya. Seratnya juga keliatan seperti roti pada umumnya.
Saran aku klo bikin roti ini mending bikinnya pagi aja, karna profingnya bisa memakan wktu yg lama hampir 1jam tiap profing (membutuhkan profing 3x) dan tapi juga tergantung suhu udara sekitar sie 😀🤭.
Oiyaa wool roll bread ini bisa kukus, oven dan goreng loh. Tinggal pilih aja mau dibuat apa.
Semangat mencoba biar gak penasaran dg rasanya dan teknik pembuatannya.
Source : Pawon Ibuk dan Tyas Yodha
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#happybaking
#cookwithlove
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama aduk air (suam kuku jangan terlalu panas) + gula + ragi. Dtunggu n diamkan hingga berbuih
- 2
Cairkan margarin. Kemudian campur tepung, susu bubuk, garam.
- 3
Tim mama yg slalu setia bantuin di dapur😂
- 4
Masukkan margarin cair dan biang kedalam adonan kering aduk hingga rata (tidak perlu aduk terlalu lama yg pernting uda tercampur rata)
- 5
Tutup adonan roti dg plastik wrap/ serbet bersih plastik.
Tunggu hingga mengembang 2x lipat dari ukuran semula
(Profing ke 1)
- 6
Saat uda mengembang 2x lipat tinju adonan agar udara keluar.
- 7
Kemudian bulatkan lagi dan tutup dg plastik wrap (profing ke 2)
- 8
Mengembang dan tinju adonan lagi.
- 9
Timbang seluruh adonan kemudian bagi menjadi 5 bagian (opsional/sesuai selera).
Kemudian beri pewarna sesuai selera
- 10
Pewarna makanan
- 11
Pipihkan adonan, isi filling dg keju dan selai coklat. Kemudian tutup dan rekatkan ujung"nya.
Buat layer memanjang kebawah menggunakan pisau atau spatula. Kemudian gulung perlahan.
- 12
Seperti ini caranya.
Lakukan hingga smua adonan
- 13
Panaskan dandang yg tutupnya dtutup dg serbet bersih. Berhubung gak punya kertas roti jadi loyang dberi margarin dan taburan tepung.
Kemudian tata adonan yg sudah dibentuk ke dalam loyang. Tutup dg plastik wrap agar mengembang lagi (profing ke 3)
- 14
Ketika suda mengembang. Buka plastik dan kukus dalam dandang sekitar 25-30 menit.
Saat uda matang keluarkan dari dandang lalu olesi permukaan roti dg margarin. Roti siap dimakan.
- 15
Rotinya beneran empuk dan serat rotinya bagus. Jika ingin menyimpan, simpan k dalam wadah kedap udara saat roti dalam keadaandingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steamed Wool Roll Bread (no knead, eggless) Steamed Wool Roll Bread (no knead, eggless)
Yang lagi viral yang lagi viral 🤭Kemarin sudah coba yg versi oven, pakai telur dan tanpa ulen. Nah kali ini cobain yg versi kukus, tanpa telur dan tetep tanpa ulen pastinya 🤭 yg versi kukus juga gak kalah enaaak loch cocok nich buat yang pengen cobain roti viral ini tapi gak punya oven, asli bakal nagih 🤭Untuk resep hampir sama dengan yg versi oven ya, kalo resep aslinya disini menggunakan air tapi aku tetap menggunakan susu cair biar makin nampool enaknya 😅 dan aku juga tetap menggunakan metode all in one jadi gak pakai buat bahan biang 🤭Source : Pawon Ibuk dan Tyas Yodha#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking
-
Steamed Wool Roll Bread No Knead Eggless Steamed Wool Roll Bread No Knead Eggless
Assalamualaikum,wr.wb,,,,,Sobat Cookpaders,,,,,Masih belum puas buat dan nikmati roti viral ini versi PanggangnyaSpesial buat Cookpaders,saya mau ajak buat versi KukusnyaResep masih sama menggunakan yang versi Panggang,yang kedua ini versi Steam(Kukus)Kita tidak perlu mengeluarkan seribu tenaga untuk mengulen,atau lebih familiar dengan sebutan No Knead(No Ulen),Proffing hanya 2 kali saja,tekstur roti sudah empuk dan lembut,tanpa telur(Eggless) cocok dan menyehatkan bagi Sobat Cookpaders yang alergi/diet ProteinAlhamdulillah,,,,, hasilnya enak,lembut,berserat bagus seperti roti pada umumnya,tetap empuk dan lembut,,,😍😋 setelah dingin disuhu ruang(tipsnya simpan Roti diwadah tertutup)Tampilan warna,bentuk rotinya serta isiannya bisa disesuaikan dengan selera Sobat CookpadersSelamat mencoba,dan moga bisa jadi favorit buat keluarga tercinta dirumah👌😉Resep Asli ada disini👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14758447-steamed-wool-roll-breadwool-roll-bread-kukus-no-ulenno-telur?invite_token=AzGmXUZrNV8bpGynsXVcpDsV&shared_at=1617658281Source Tyas Yodha#GA_TheNextLevel#Bagikaninspirasimu#CoboyWani#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#45
-
Wool Roll Bread (No Knead, eggless) Wool Roll Bread (No Knead, eggless)
📝Minggu09Januari2022. Bismillahirrahmanirrahim..CookSnap ArisanCooksnap3C Cikgu Mungki @pawon_ibuk . Akhirnya kesampaian juga buat roti ini yang sempet viral 😊. Buatnya ternyata mudah, karna bener2 no ulen dan no telur. Seneng dong ternyata aku bisa juga buat rotinya enak, empuk, lembut, seratnya panjang 💙. Saya isi dengan Cokelat filling pasta dari @parrotcokelat (sesuaikan dengan selera yaa)Sayang, kurang montok rotinya 😄 karena saat profing terakhir cuma 30 menit soale udah gak sabar sii.. Terimakasih ya cikgu inspirasinya... Nanti aku cobain roti lainnya 🙏😘🍞Bisa juga pakai full tepung terigu protein sedang.🍞Bisa juga dikukus.Source : Pawon Ibuk @pawon_ibuk✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14707477?invite_token=PqcHPH#ArisanCooksnap3C_Mungki#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#OlahanRotiKikiRA#NoKnead#Eggless
-
Wool Roll Bread (No Knead,eggless) Wool Roll Bread (No Knead,eggless)
Source : Pawon IbukTeruntuk Lokal Team Surabaya,terima kasih sudah menjadi penyemangat Tim Coboy.Walau saya belum 1 tahun bergabung di #Coboy tapi rasanya banyak ilmu yg saya dapatkanTerima kasih Lokal Team Surabaya,terima kasih mbak mungki🙏🙏#Kreco_WonderAdmin#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#Kreco_WonderAdmin_Mungki#WoolRollBread#dapurrifka
-
Steamed wool roll bread (eggless) Steamed wool roll bread (eggless)
Kali ini rotinya saya kukus, tapi rasa tetap enak dan lembut. MasyaAllahMasih susah ajah ng-roll yang bagus. XixixiApalagi ditemanin anak bayi, tambah susah ajah#cookpadcommunity_depok
-
Wool roll bread (no knead,eggless) Wool roll bread (no knead,eggless)
Lagi viral bentukan begini,tetap bebikinan roti tanpa ulen,aduk² and voila.....this is it😁pokoknya enaklah ini,gampang pula.hasilnya lembut,soft,lentur.yuk ngroti tanpa bikin berotot😚kebetulan lagi nyoba margarin rasa keju yang baru tahu waktu belanja di tbk,pokoknya enaaaaakkkkk.pakai full tepung segitiga juga bisa lo#cookpadcommunity_surabaya#coboy
-
Steamed Wool Roll Bread Steamed Wool Roll Bread
Bismillah😊Source : @an_nesha Makasih banyak yah um Resepnya,Sangat² bermanfaat😘Pertama kali bikin Roti yang Lagi Viral tapi versi Kukus nya😁efek belum punya oven,eh ko malah curhat😂soal Rasa sih udah pasti di Zamin endessssss ya Pemirsa,karena si Air nya itu aku mix dengan Santan instan nya,jadi Rasa Gurih dan Manis nya tuh pas banget,bikin lumer di mulut🤤Rasa Pandan,Coklat dan Gurihnya Santan menyatu dalam satu gigitan,beuh beneran MantuL ini sih,kalian wajib coba buat Menu Berbuka Puasa bisa,buat Menu Sahur pun juga hayu🤤sambil ngabuburit bikin ini jadi ga berasa waktu nunggu nya,tau² Adzan Magrib deh😂#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang#SteamedWollRollBread
-
Wool roll bread (No knead,Eggless) Wool roll bread (No knead,Eggless)
Buat resep yang lagi viral dengan resep dari CP Pawon Ibuk (mba Mungki), salah satu admin Coboy. terima kasih buat inspirasinya, semoga selalu sehat dan bahagia ya mba Mungki. Maaf sering jadi SR :p#PejuangGoldenApron3#PGA3Week42#SuroboyoPark#CookpadCommunity_Surabaya#Kreco_WonderAdmin#CoboyWani#landosmom
-
174. Wool Roll Bread (no Knead, Eggless) 174. Wool Roll Bread (no Knead, Eggless)
Source : Pawon IbukPertama kali bikin ga pake telur...ga pake mixer ga pake capek hihi. Dan hasilnya juga lembut...Tengkiyu mbak Mung resepnya cucok banget untuk stok sarapan pagi😍😍#Kreco_WonderAdmin#Kreco_WonderAdmin_mungki#coboywani#cookpadcommunity_Surabaya
-
Steamed Wool Roll Bread (no ulen, no telur) Steamed Wool Roll Bread (no ulen, no telur)
Source: Pawon Ibuk dan Tiyas YodhaIkut kursus onlinenya Bu Mungki seru banget. Kupas tuntas berbagai metode pembuatan roti woll roll yang lagi viral. Baik, saya bikin yang kukus dulu karena tidak punya oven 😅. Ngintip step by step yang kukus punya Mbak Tyas. Kali ini pakai metode straight dought (pencampuran semua bahan di awal, baru didiamkan).Benar kata pepatah, tak kenal maka tak sayang. Thank you banyak-banyak buat Bu Mungki yang sudah memberi saya kesempatan gabung di kelas roti wool roll ini, karena udah bikin saya kenal dan jadi sayang sama baking 😁 terimakasih juga untuk Mbak Tyas yang sudah membriefing saya sebelum eksekusi. Kalau saya aja bisa, bunda2 sekalian pasti bisa 😉 semoga bermanfaat 😘#CookpadCommunity_Surabaya
-
Steamed Wool Roll Bread Steamed Wool Roll Bread
Nih gegara anak saya minta dibuatkan roti yg lagi viral, yuk Ma..bikin roti cantik katanya..cantik apaan tuh, saya jawabnya begitu..tapi hati kok penasaran yg dibilang cantik itu apa ya? begitu saya tau, beneran cantik lho, jadi pengen dehh bikin..tapi yg ini sy beri isi kismis, boleh dicoba ya Mom’s..
-
Wool Roll Bread (No Knead Version) Wool Roll Bread (No Knead Version)
Stlah kmrn bikin kog bntuknya aneh.. skrg revisi bentuk lagi, lmyan lah biarpun kurang tipis nge wool nya ... Sll klo bikin klo bisa ntu yang gk usah ngulen tll keras. 😁 Tk perlu bnyak tenaga.... Tp hasilnya bisa empuk.... Kuncinya,, sblm dibntuk, adonan bolak balik dipipihin dilipat dan digulung2 biar seratnya makin cantik....Klo tengok2 resep wool roll ini kebanyakan original berisikan kismis, tp krn kismis cenderung asam, jd isian aku gnt suka2 aj yak... 🤭 Yg penting bntuknya menyerupai...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar