Kering Tempe Kacang

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Simpel buatnya, mantap rasanya, lama umur simpannya, murah harganya. ♥️

Pilihan ter-best untuk olahan menu #LaukTanggalTua bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa.♥️

#ResepTempeIhda
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Kering Tempe Kacang

144 orang berencana membuat resep ini

Simpel buatnya, mantap rasanya, lama umur simpannya, murah harganya. ♥️

Pilihan ter-best untuk olahan menu #LaukTanggalTua bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa.♥️

#ResepTempeIhda
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtempe (iris tipis, goreng sampai garing)
  2. Segenggamkacang tanah (goreng)
  3. 5 buahcabai keriting (iris, goreng)
  4. 50 ggula Jawa (sisir)
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram (secukupnya menurut selera)
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 4 cmlengkuas
  12. 5 sdmair
  13. Bumbu Halus:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 5-10cabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk sebentar.
    Masukkan gula merah, gula pasir, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
    Aduk sampai menjadi karamel.

  3. 3

    Kecilkan api. Masukkan tempe, kacang dan cabai merah yang telah digoreng. Aduk cepat sampai tercampur rata.

  4. 4

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

  5. 5

    Nb. Untuk kering tempe tanpa kacang dan tidak pedas, bisa klik. Kering tempe spesial ala Bu Fatmah Bahalwan. ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa