Kering Tempe Kacang

Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
Lamongan, Jawa Timur

Bismillah,,Selamat Hari Ibu🎉🎉untuk semua ibu² di Indonesia dan di dunia🎊🎊. Ibumu,,ibumu,,ibumu lalu ayahmu. Betapa besar pengorbanan dan perjuangan seorang ibu untuk anak²nya. #ibukupelindungsetia ,ibu sy seorang pensiunan guru sd,,sy masih ingat betul setiap pagi ketika sy bangun semua makanan untuk sarapan sudah terhidang,entah jam berapa beliau sdh mulai bangun untuk mempersiapkan semuanya sebelum beliau mengajar,,agar kami anak²nya tercukupi kebutuhan gizinya sebelum berangkat ke sekolah😍. Trimakasih ibu,,semoga engkau selalu dalam lindungan Allah aamiin. Salah satu masakan ibu yg sering ada di meja makan yaitu kering tempe kacang. Kami memang sangat menyukainya jadi ibu juga sering memasaknya. Dan resep kering tempe kacang ini sy recook dr mba Viya/Dapur Vy,makasih mba😘,selamat hari ibu buat mba viya😍. Mba Viya ini juga sy anggap ibu di Cookpad,karena kesabarannya menjawab dan mengingatkan agar menyebutkan sumber resep,resep² mba viya banyak yg bener² mirip sm masakan #warisanibu sy,,entah sudah berapa banyak resep mba Viya ini yg sy recook. Trimakasih mba viya semoga Allah selalu memberikan rahmatnya. Trimakasih #CookpadIndonesia ,karenamu sy semakin banyak belajar menjadi seorang ibu yg pandai memasak untuk keluarga😘. Karena di balik masakan ibu selalu ada do'a dan harapan yg baik untuk anak²nya😍
#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Kering Tempe Kacang

22 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,,Selamat Hari Ibu🎉🎉untuk semua ibu² di Indonesia dan di dunia🎊🎊. Ibumu,,ibumu,,ibumu lalu ayahmu. Betapa besar pengorbanan dan perjuangan seorang ibu untuk anak²nya. #ibukupelindungsetia ,ibu sy seorang pensiunan guru sd,,sy masih ingat betul setiap pagi ketika sy bangun semua makanan untuk sarapan sudah terhidang,entah jam berapa beliau sdh mulai bangun untuk mempersiapkan semuanya sebelum beliau mengajar,,agar kami anak²nya tercukupi kebutuhan gizinya sebelum berangkat ke sekolah😍. Trimakasih ibu,,semoga engkau selalu dalam lindungan Allah aamiin. Salah satu masakan ibu yg sering ada di meja makan yaitu kering tempe kacang. Kami memang sangat menyukainya jadi ibu juga sering memasaknya. Dan resep kering tempe kacang ini sy recook dr mba Viya/Dapur Vy,makasih mba😘,selamat hari ibu buat mba viya😍. Mba Viya ini juga sy anggap ibu di Cookpad,karena kesabarannya menjawab dan mengingatkan agar menyebutkan sumber resep,resep² mba viya banyak yg bener² mirip sm masakan #warisanibu sy,,entah sudah berapa banyak resep mba Viya ini yg sy recook. Trimakasih mba viya semoga Allah selalu memberikan rahmatnya. Trimakasih #CookpadIndonesia ,karenamu sy semakin banyak belajar menjadi seorang ibu yg pandai memasak untuk keluarga😘. Karena di balik masakan ibu selalu ada do'a dan harapan yg baik untuk anak²nya😍
#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gramtempe,potong kecil tipis
  2. 75 gramkacang tanah,goreng
  3. 2 sdmbawang merah goreng
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. 🍀 Bumbu Iris: 🍀
  6. 13 buahcabe keriting,potong serong (sy: cabe rawit)
  7. 7 buahbawang merah,iris tipis
  8. 5 siungbawang putih,cincang halus
  9. 🍀 Bumbu Tambahan: 🍀
  10. 4 lembardaun jeruk,buang tulang daunnya
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 cmlengkuas,memarkan
  13. 2 mata asamjawa,seduh dg 3 sdm air panas
  14. 3 sdmgula jawa,sisir
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 1 sdtkaldu bubuk
  17. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga kering dan kacang,,sisihkan

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak goreng,,tumis cabe hingga layu. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih,,tumis hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas,,aduk rata

  3. 3

    Masukkan air asam jawa dan gula jawa,,aduk rata,,masak hingga gula larut. Lalu masukkan gula pasir,kaldu bubuk dan garam,,aduk rata,,tes rasa,,masak hingga mengental,,matikan api.

  4. 4

    Tunggu hingga 3 menit. Lalu masukkan tempe dan kacang,,aduk rata perlahan. Taburi bawang goreng.

  5. 5

    Siap di sajikan😋😋. Atau simpan di wadah tutup rapat biar awet renyahnya👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
pada
Lamongan, Jawa Timur
Bismillah,,Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,,Saya adalah seorang istri dan seorang mama yang suka memasak masakan sederhana untuk keluarga kecil sy yg istimewa 💓💕. Banyak belajar dr ibu,ibu mertua,cookpad,buku masakan,dll 😉😉.Homemade is Better👍,,lebih hemat👍,,lebih sehat👍,,,😘😘😘Trimakasih yg sudah follow,likes,dan kirim cooksnap cantiknya,,barokallah🙏Alhamdulillah🙏,,,trimakasih Cookpad Indonesia,,sy sudah di beri kesempatan mendapatkan "3" "Apron Sakti Cookpad",,,"1" "Medali Emas Cookpad" dan beberapa "Merchandise Cookpad" lainnya 💖💝,,,semoga Cookpad semakin jaya dan semoga sy juga semakin rajin dan lebih semangat lagi memasak dan menulis resep yg bermanfaat,,,aamiin🙏ig : @riska_aprias
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa