Kering Tempe Kacang
Menu ini termasuk yg favorit dan bisa di jadikan stok lauk. Adaptasi dari resep mbak Vy, dengan penyesuaian sendiri ya, udah lama juga ga buat menu satu ini, tetiba pengen aja buat kebetulan bahan ada dan mudah.. 😀
Kering Tempe Kacang
Menu ini termasuk yg favorit dan bisa di jadikan stok lauk. Adaptasi dari resep mbak Vy, dengan penyesuaian sendiri ya, udah lama juga ga buat menu satu ini, tetiba pengen aja buat kebetulan bahan ada dan mudah.. 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Asam di seduh dengan 4 sdm air panas.
- 2
Tumis cabe terlebih dahulu hingga cabe sedikit kering.
- 3
Masukkan bawang, aduk hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- 4
Masukkan air asam, gula merah, gula pasir, garam. Koreksi rasa.
- 5
Masak hingga gula larut dan mengental. Matikan api. Biarkan selama 3 menit.
- 6
Masukkan tempe dan kacang, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Biarkan dingin dulu sebelum di masukkan ke dalam wadah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar