Perkedel Kentang
Mix kentang rebus dan goreng supaya tetep empuk walau sudah dingin perkedelnya.. 😊
Perkedel Kentang
Mix kentang rebus dan goreng supaya tetep empuk walau sudah dingin perkedelnya.. 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci kentang
- 2
Potong kentang memanjang
- 3
Sebagian kentang di goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan
- 4
Sebagiannya lagi di rebus hingga empuk lalu angkat
- 5
Tumbuk kentang yang di goreng dan di rebus selagi panas hingga halus
- 6
Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.
*Jika tidak ingin memakai bawang merah boleh hanya menggunakan bawang putih saja 5 siung*
- 7
Masukan bumbu halus dan irisan daun bawang ke dalam kentang yang sudah dihaluskan
- 8
Tambahkan garam dan penyedap secukupnya (bisa di rasa kurang apa)
- 9
Tambahkan telur. Aduk hingga rata
- 10
Panaskan minyak
- 11
Bentuk perkedel dengan sendok membentuk bulat lalu goreng
- 12
Goreng hingga matang kecoklatan. Lalu angkat
- 13
Siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah..Perkedel kentang ini bisa buat lauk bisa pula buat cemilan. Kalau saya sukanya buat cemilan. Makan ini sudah kenyang walau tanpa nasi. Bisa ditambah isi kornet ataupun daging cincang dan sayuran pasti lebih enak. Kali ini saya bikin polos saja sesuai stok yang ada di kulkas tetep enak. Perkedel kentang original 😊😁#TetapKenyangTanpaNasi#PekanPosBar#Perkedelkentang
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada kentang sisa buat sambal goreng acara misua dengan kawan2, lumayan bsa dimanfaatin pas lgi buru2 mau posyandu😂 kbtulan juga misua berangkt pagi sekali jdi akn ksiangan bila mnunggu tukang sayur keliling😊
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya untuk perkedel kentang, kentang digoreng dulu baru dihaluskan, tapi karena saya termasuk yg mager dan ga sabar kalau harus menggoreng kentang yg matengnya lama, jadi saya rebus aja. Hehehe
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Cuaca dingin sore ini karena habis hujan. Perut bawaan lapar, liat ada kentang dirumah jadilah perkedel kentang, lumayan sebagai teman makan nasi 😁
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel ini makanan favorit dari aku kecil. Sangat mudah sekali nenemukan perkedel ini di acara hajatan (mungkin sekitar th 2000an).Mayoritas masy. yang menggunakan perkedel sebagai makanan diacara ini berasal dari wilayah pedesaan, dikemas dalam satu besek dilengkapi nasi, jangan tempe, sambel goreng kentang, bihun, oseng buncis, bandeng goreng, telur rebus, ayam goreng dan perkedel ini sendiri.Saat ini di daerahku sangat sedikit sekali dijumpai perkedel. Jadi untuk menebus rasa kangen akan cita rasanya, aku mencoba membuatnya dengan resep yang biasa digunakan saat kami 'rewang'.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini kali ke2 bikin perkedel kentang setelah yg pertama kali bikin gagal:( tapi yg kedua ini berhasil donggg 😊Jadi yg pertama gagal itu mungkin karna kentang nya direbus ga digoreng jadi pass udh dibentuk trus digoreng jadi ancur:(Nahh klu yg skrng sudah bener maka nya aku share semoga bermanfaat buat pemula seperti aku 😊
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Udah lama nggak bikin perkedel kentang. Naah, tadi pagi belanja kentang di tukang sayur langganan . Dan langsung deh di buat perkedel simple ala aku hehehee....
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah satu makanan favoritnya ayah. Tips biar gak hancur saat digoreng : sebelum kentang dihaluskan, goreng setengah matang dulu ya
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kegiatan di akhir pekan kali ini saya gunakan untuk membuat perkedel kentang. Resep ini dibuat dengan metode dan resep yang sederhana namun tetap mengutamakan rasa. Selamat memcoba 😊
Niken Siwi Pamungkas -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada sisa kentang sudah agak lama, maka jadilah perkedel yg simple 😊
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Simple n fast, bosan dengan olahan kentang yang gitu2 aja, di balado, di sambal goreng,di sop ...nah kali ini di buat perkedel buatnya mudah dan bahannya juga gampang di dapat dimn aja 😁😀
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Punya kentang dikulkas pengen bikin gorengan. Akhirnya buatlah perkedel kentang yummy 😊😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar