Gulai kacang panjang Ikan Bawal Laut nikmat 👅❣

Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 kgikan bawal, potong-potong
  2. 100 grkacang panjang, potong-potong
  3. 50 grcabai hijau, potong sesuai panjang kacang panjang
  4. 1daun kunyit
  5. 2daun jeruk
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaAir
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. 250 mlsentan kental / sacet
  11. Bumbu giling
  12. 100 gramcabai kriting bisa mix
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 5 siungbawang putih
  17. 2 siungbawang merah
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi

  2. 2

    Masukkan daun jeruk kunyit, santan dan air

  3. 3

    Sambil di aduk-aduk supaya santan tetap utuh, kemudian masukkan potongan ikan

  4. 4

    Masak dengan api sedang, kemudian tambahkan garam kaldu, potongan kacang dan cabai

  5. 5

    Setelah ikan matang, dan bumbu meresap, hidangkan dengan bawang goreng di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Komentar (4)

✨ Ella Hadibroto ✨
✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H
Hai, Mbak. Judul resepnya salah ketik ya. Mungkin seharusnya kacang?

Resep Serupa