Gulai ikan kembung mix kacang panjang nikmat 🤤

Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Lagi pengen aja masak ikan plus sayur biar ga ribet

Gulai ikan kembung mix kacang panjang nikmat 🤤

Lagi pengen aja masak ikan plus sayur biar ga ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 2 ekorikan kembung, potong dua
  2. 2Daun salam
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 1daun serai, geprek
  5. 1daun kunyit
  6. 1 buahtomat, potong-potong
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaTahu
  11. secukupnyaTempe
  12. 7 buahkacang panjang, potong sedang
  13. Santan secukupnya (bisa 1 sct santan instan sedang)
  14. secukupnyaAir
  15. Bumbu giling
  16. 1 ruaskunyi
  17. 1 ruasjahe
  18. 4 siungbawang merah
  19. 2 siungbawang putih
  20. 2cabai tanjung (merah besar)
  21. 4 buahcabai kriting
  22. 1kemiri

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ikan kembung dan tahu (tidak terlalu kering), dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu giling hingga wangi, masukkan aneka daun

  3. 3

    Masukkan air, tambahkan santan aduk hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan tempe dan kacang panjang, tambahkan garam dan penyedap masak kembali hingga bumbu meresap

  5. 5

    Masukkan ikan dan tahu yang sudah di goreng sebelumnya, masak 3-5 menit

  6. 6

    Masukkan potongan tomat, cicip rasa. Hidangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa