Soto Kering Uritan

Dapet inbox dari mama dengan tema #PekanPosbarSoto. Tapi baru kemarin masak soto. Jadi berkreasi bikin soto versi kering 🤭🤭🤭. Ini saya sebut soto karena bumbunya kurang lebih sama kayak kalau saya bikin soto.
#PekanPosbarSoto
Soto Kering Uritan
Dapet inbox dari mama dengan tema #PekanPosbarSoto. Tapi baru kemarin masak soto. Jadi berkreasi bikin soto versi kering 🤭🤭🤭. Ini saya sebut soto karena bumbunya kurang lebih sama kayak kalau saya bikin soto.
#PekanPosbarSoto
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, is tipis daun bawang dan cabai
- 2
Cuci bersih uritan lalu potong2.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum lalu masukkan telur uritan. Pecahkan beberapa telur uritan yang agak besar. Aduk sampai bumbu merata. Beri 1 gelas air.
- 4
Setelah kuah menyusut koreksi rasa dan masukkan daun bawang pre yang sudah diiris.
- 5
Saya ambil sebagian lalu masukkan cabai yang sudah diiris lalu masak lagi sebentar sampai cabai layu.
- 6
Jadi ini satu bumbu dua versi rasa 😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Kering Soto Kering
Resep ke-3 #GAS2025 dengan tema #SemangkukSoto .Pertama kali tahu ada soto kering itu waktu searching makanan-makanan legend di Jawa Tengah, nah ada satu video reels yang bahas soto kering.Setahuku, soto kering ada 2 versi, yang beneran kering pakai tambahan kecap asin yang seperti di resepku kali ini. Dan yang kedua, ditambahkan sedikit kuah soto diatas nasi. Tapi, yang beneran sedikit ya.. takaranya kayak 1/2 sendok kuah aja.Mungkin resepnya nggak otentik, tapi semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. ✨#Soto #SotoKering #SotoAyam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Soto Kering Soto Kering
home made ala ala mama arkamakanan khas klaten jawa tengahobat rindu makanan kampung halaman,karena jauh merantau tinggal di papua, nikenindraswati08 -
Soto kering Soto kering
Kenapa dinamakan soto kering? Karena bahan bahan digoreng sebelum di sajikan 😄 dan ini jd alternatif sarapan ketika kehabisan sayuran di kulkas kalo tukang sayur langganan blm lewat hihihi khusna budi -
Soto Kering Wonogiri Soto Kering Wonogiri
Source : tastemade indonesia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu6 Anik Andayani -
Soto Kering (Toring) Khas Klaten Soto Kering (Toring) Khas Klaten
Dulu waktu smp sering bgt nongkrong sama temen-temen buat isi amunisi di warung soto gubuk kecil di depan warnet. Di warung ini pula pertama kalinya aku berkenalan dengan soto kering (toring). Tak seperti pada umumnya soto disajikan berkuah, soto kering/soto garing ini disajikan tanpa kuah..😲 nah gimana rasanya tuh..🤔 pertama kali nyobain dulu sempet agak aneh, mungkin karena lidah bocah ya, tapi sekarang malah sering beli jauh-jauh ke daerah Delanggu.Soto kering ini bisa disajikan dengan 2 option: pakai isian yg diberi kecap asin dan sedikit kenthelan (lapisan kental kuah soto bagian atas) atau isian yg ditambah dengan kecap bawang (kecap manis+bawang merah rebus+garam). Pilih sesuai selera kalian, tapi makannya harus diaduk dulu ya.. rasanya seger, legit dan syedep bawang gorengnya 😋Setauku toring ini asalnya dari klaten dan Boyolali, tapi denger-denger ada juga di Wonogiri tapi dengan racikan yang berbeda.Source: nikenindraswati08#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#LihaiRecook8_Solo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Soto Keringan Ala Klaten Soto Keringan Ala Klaten
Soto tanpa kuah disini namanya soto keringan. Memang agak tidak biasa ya, soto kan indentik dengan masakan yang berkuah, isinya biasanya nasi, soun, toge, kol, tomat, ayam atau daging dll dan tentu saja kuah panas yang banyak.Ternyata banyak juga loh yang suka dengan soto tanpa kuah ini, mungkin karena soto tanpa kuah ini lebih mudah dipesan antar alias tidak dimakan ditempat. Dan karena kering tinggal bungkus tanpa takut bocor dan bisa langsung disantap begitu saja tanpa harus ada mangkuk.Yang uniknya lagi, harga bahan-bahan ini cukup seharga Rp. 15.000 sebagai salah satu menu hemat tapi enak dipenghujung bulan.Penasaran mau tau rasanya soto keringan? Yuk coba deh resep ini.#15RibuMasakApa#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3#mingguke43#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Soto Garing Khas Klaten (Toring) Soto Garing Khas Klaten (Toring)
Salah satu makanan khas warga Klaten itu Toring alias soto garing. Hidangan soto yg dimakan tanpa kuah ini rasanya juga gak kalah enak. Jangan salah, toring cuma bisa ditemuin di warung soto daerah klaten aja lo. Konon, awalnya bermula dari daerah Delanggu, Klaten lalu menyebar kesemua daerah Klaten.@cook_25682138#CookpadCommunity_Solo#MasakanDaerahku#AyumCooking Arumia -
Soto Uritan Soto Uritan
Lupa kalau di lemari es tersimpan uritan,, cocok buat soto untuk buka puasa hari ini. Pas banget si hangat saat hujan deras mengantarkan sore menuju malam. Met mencoba ya Moms 🤩 Mama Ima & Sasya -
Soto Uritan Soto Uritan
Ujan² makan soto anget, duh nikmatnya...Ini resep soto dengan bumbu yg medok, bukan tipe yg bening gitu ya... Yg berempah, enak, gurih... Tapi bumbunya sangat simple.Kali ini bikin pake uritan, kesukaan paksu.Kalo suka boleh ditambah suun rebus, taoge rebus, kucuran jeruk nipis sama kecap plus bawang goreng...Duh enaknya... 😋#SemangkukSoto #GAS2025 Fang ✅ -
Soto Iyang Soto Iyang
Sebenarnya ini soto kuning rumahan tapi kunamakan soto iyang karena resepnya aku ingat ingat dari soto yang sering dibikin oleh iyang (nenek) ku dulu Ilenadmsy -
Soto seger Soto seger
Soto ini membuat saya kangen dengan rumah karena selama saya merantau di Yogyakarta sebagian besar soto yang dijual adalah soto bening, hanya beberapa tempat saja yang menjual soto dengan bumbu berlimpah seperti ini, jaman kuliah sering buat ini. Dan kebeyulan ini sedang dirumah saudara dan minta dibuatkan soto😋😋😋 Mbak Diyanmas -
Soto Kemiri Gurih Soto Kemiri Gurih
Hai2..kemaren libur mayday bikin soto mak...duh seger tambahin sambel rawit n jeruk nipis tambah mantap. Pas sodara pada dateng,,kl bikin sto dah g mikirmau lauk apa lg, tinggal goreng krupuk pun dah jd buat temen si soto, g ribet masakin si kecil, krn dia jg bs ikutan nebeng mkn sotonya..g musti bolak balik msk tgl panasin aja..ni keluarga fans beratnya soto, jd sarapan pakai soto makan siang masih pada mau soto lg...😁bikin soto kemiri aja yes, yg lg minim bumbu dedaunan 😁,bumbu simple tp ttp guriih n mantap. Penampakannya keruh krn bnyak kemirinya yes, ini kunci gurih nya...klo yg mau pakai kaldu bubuk silakan ditambahin ya, porsi grmnya tgl dikurangi aja.. Dapur Buayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar