Soto Keringan Ala Klaten

Soto tanpa kuah disini namanya soto keringan. Memang agak tidak biasa ya, soto kan indentik dengan masakan yang berkuah, isinya biasanya nasi, soun, toge, kol, tomat, ayam atau daging dll dan tentu saja kuah panas yang banyak.
Ternyata banyak juga loh yang suka dengan soto tanpa kuah ini, mungkin karena soto tanpa kuah ini lebih mudah dipesan antar alias tidak dimakan ditempat. Dan karena kering tinggal bungkus tanpa takut bocor dan bisa langsung disantap begitu saja tanpa harus ada mangkuk.
Yang uniknya lagi, harga bahan-bahan ini cukup seharga Rp. 15.000 sebagai salah satu menu hemat tapi enak dipenghujung bulan.
Penasaran mau tau rasanya soto keringan? Yuk coba deh resep ini.
#15RibuMasakApa
#PekanPosbarSoto
#PejuangGoldenApron3
#mingguke43
#cookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#ResepRhymerwid_RusticKitchen
Soto Keringan Ala Klaten
Soto tanpa kuah disini namanya soto keringan. Memang agak tidak biasa ya, soto kan indentik dengan masakan yang berkuah, isinya biasanya nasi, soun, toge, kol, tomat, ayam atau daging dll dan tentu saja kuah panas yang banyak.
Ternyata banyak juga loh yang suka dengan soto tanpa kuah ini, mungkin karena soto tanpa kuah ini lebih mudah dipesan antar alias tidak dimakan ditempat. Dan karena kering tinggal bungkus tanpa takut bocor dan bisa langsung disantap begitu saja tanpa harus ada mangkuk.
Yang uniknya lagi, harga bahan-bahan ini cukup seharga Rp. 15.000 sebagai salah satu menu hemat tapi enak dipenghujung bulan.
Penasaran mau tau rasanya soto keringan? Yuk coba deh resep ini.
#15RibuMasakApa
#PekanPosbarSoto
#PejuangGoldenApron3
#mingguke43
#cookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#ResepRhymerwid_RusticKitchen
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu siapkan wadah, didihkan air hingga mendidih, masukan ayam. Masak dengan api kecil. Sambil menunggu ayam masak, masukan bumbu halus untuk membumbui ayam bersama garam, merica dan penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Cek rasa lalu angkat ayam, tiriskan dan suwir ayam. Sisihkan sisa kuah bumbunya untuk disiramkan (jika suka).
- 2
Siapkan pelengkap soto, siram dengan air panas, toge pendek dan soun, lalu tiriskan. Iris halus pula seledri dan daun bawang.
- 3
Siapkan bawang goreng, Goreng irisan bawang merah sampai kecokelatan dengan api kecil agar tidak gosong. Goreng juga tahu pong.
- 4
Tata nasi putih lalu tambah soun, toge, ayam, irisan loncang sledri dan bawang goreng. Sajikan dengan kecap manis, sambal, tomat iris dan siram sedikit sisa kuah bumbu rebusan ayam (jika suka) serta tahu goreng (optional)
- 5
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Kering (Toring) Khas Klaten Soto Kering (Toring) Khas Klaten
Dulu waktu smp sering bgt nongkrong sama temen-temen buat isi amunisi di warung soto gubuk kecil di depan warnet. Di warung ini pula pertama kalinya aku berkenalan dengan soto kering (toring). Tak seperti pada umumnya soto disajikan berkuah, soto kering/soto garing ini disajikan tanpa kuah..😲 nah gimana rasanya tuh..🤔 pertama kali nyobain dulu sempet agak aneh, mungkin karena lidah bocah ya, tapi sekarang malah sering beli jauh-jauh ke daerah Delanggu.Soto kering ini bisa disajikan dengan 2 option: pakai isian yg diberi kecap asin dan sedikit kenthelan (lapisan kental kuah soto bagian atas) atau isian yg ditambah dengan kecap bawang (kecap manis+bawang merah rebus+garam). Pilih sesuai selera kalian, tapi makannya harus diaduk dulu ya.. rasanya seger, legit dan syedep bawang gorengnya 😋Setauku toring ini asalnya dari klaten dan Boyolali, tapi denger-denger ada juga di Wonogiri tapi dengan racikan yang berbeda.Source: nikenindraswati08#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#LihaiRecook8_Solo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Soto Garing Khas Klaten (Toring) Soto Garing Khas Klaten (Toring)
Salah satu makanan khas warga Klaten itu Toring alias soto garing. Hidangan soto yg dimakan tanpa kuah ini rasanya juga gak kalah enak. Jangan salah, toring cuma bisa ditemuin di warung soto daerah klaten aja lo. Konon, awalnya bermula dari daerah Delanggu, Klaten lalu menyebar kesemua daerah Klaten.@cook_25682138#CookpadCommunity_Solo#MasakanDaerahku#AyumCooking Arumia -
Soto Kering Soto Kering
Resep ke-3 #GAS2025 dengan tema #SemangkukSoto .Pertama kali tahu ada soto kering itu waktu searching makanan-makanan legend di Jawa Tengah, nah ada satu video reels yang bahas soto kering.Setahuku, soto kering ada 2 versi, yang beneran kering pakai tambahan kecap asin yang seperti di resepku kali ini. Dan yang kedua, ditambahkan sedikit kuah soto diatas nasi. Tapi, yang beneran sedikit ya.. takaranya kayak 1/2 sendok kuah aja.Mungkin resepnya nggak otentik, tapi semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. ✨#Soto #SotoKering #SotoAyam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Soto kering Soto kering
Kenapa dinamakan soto kering? Karena bahan bahan digoreng sebelum di sajikan 😄 dan ini jd alternatif sarapan ketika kehabisan sayuran di kulkas kalo tukang sayur langganan blm lewat hihihi khusna budi -
Soto Kering Soto Kering
home made ala ala mama arkamakanan khas klaten jawa tengahobat rindu makanan kampung halaman,karena jauh merantau tinggal di papua, nikenindraswati08 -
Soto Kering Uritan Soto Kering Uritan
Dapet inbox dari mama dengan tema #PekanPosbarSoto. Tapi baru kemarin masak soto. Jadi berkreasi bikin soto versi kering 🤭🤭🤭. Ini saya sebut soto karena bumbunya kurang lebih sama kayak kalau saya bikin soto.#PekanPosbarSoto Dian Pertiwi -
Soto Kare Ala Klaten Soto Kare Ala Klaten
Setelah soto Bangkong kemarin, ada soto kare ala Klaten yang akan diposting resepnya kali ini. Ada warung soto kare langganan di Klaten yang selalu ramai pembeli karena selain enak juga segar rasanya.Bahan sotonya seperti biasanya soto tetapi yang membuatnya berbeda adalah tambahan santan pada kuahnya. Rasa kuahnya jadi lebih gurih serta lebih harum dengan banyak rempah-rempah didalamnya.Sebagai teman nyotonya, nasi putih, ayam dan tahu goreng, mendoan tempe dan lenthok (perkedel singkong) disesuaikan selera aja ya pilihannya.Selain soto kare dan soto ayam ada juga soto keringan (tanpa kuah) yang juga terkenal di Klaten dan sekitarnya. Tapi soto keringan akan di posting berikutnya ya...Yuk mari membuat soto kare khas Solo ini.Source Pawon Bunda Dinda#LihaiRecook8_Solo#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3#mingguke43#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Soto Garing Ala Klaten Soto Garing Ala Klaten
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah rasa rindu kampung halaman sedikit terobati dengan soto garing khas nya.. Kesukaan alm. Uti Kakung.. Masya Allah..#SemangkukSoto#GAS3025#semangcook_sotonusantara#semangcook_jalanjalankulineran#CookpadCommunity_Semarang#cookpad_Id Ma2 Khansa A.N -
-
Soto garing khas klaten Soto garing khas klaten
Soto garing, iyapsss betul dari namanya garing alias kering berarti ketahuan tidak pakai kuah, meskipun tanpa kuah, ini rasanya endes bingits, apalagi ditambah sambal sotonya, hmmm endul mantul pokoknya..Kalau ada acara kumpul-kumpul keluarga pasti ada soto seger dan soto garing ini...Ini resepnya dari mba dapur mama trihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661979tapi aslinya disini pakai bawang dan merica, jadi saya modifikasi ditambah bawang dan merica...Kuy mari di coba ....#lihairecook8_solo#cookpadcommunity_solo#timlo_timkomunitascookpadsolo Marlina Shinta Putri -
Soto garing khas klaten Soto garing khas klaten
Versi soto tanpa kuah...hanya ada diklaten. Dikota tempat saya tinggal skrg gak ada. Kepengen udah lama tp belum kesampaian,,yauda lgsg go kitchen ajaaaa💃 Dapur Mama Tria -
Soto Khas Klaten Soto Khas Klaten
Soto Klaten, hangat-hangat pas banget buat makan siang🍲#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_AromaRempah2025#MeolahCaruan_Ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#AromaRempah#GAS2025 Margareth Siregar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar