Sebenarnya tongseng lebih cocok dengan daging kambing. Tapi berhubung anak-anak lebih suka ayam, jadi saya lebih sering bikin tongseng ayam 😌

Seumur2 baru sekali nyobain tongseng ayam. Itupun kayaknya 10thn yg lalu. Sudah lupa gimana rasa nya, tapi cukup inget, kalau tongseng itu enak. Berkenalan dengan cookpad di masa2 awal pandemi, ketemu resep tongseng ayam. Walau tidak bisa di bandingkan dengan yg dulu pertama coba, tapi cukup puas dengan hasil nya, orang rumah pun suka. Sayang salah 1 bahan nya santan, kalau engga bisa sering2 buat. Hehehe. Terimakasih cookpader Rahmawati Anggit utk resep enak nya. #PejuangGoldenApron3

Saya mau cerita sedikit tentang #gurukuidolaku didunia per-dapuran. Ibu adalah orang yg memotivasi saya untuk bisa memasak, beliau juga guru bagi saya. Sejak kecil saya dipaksa utk ikut membantu beliau di dapur agar saat dewasa nanti saya familiar dengan yg namanya dapur dan dunia masak. Dulu saya sering ngambek kalau disuruh ngulek bumbu, ngupas bawang dll (saya mulai belajar ngulek bumbu itu kelas 3 SD), disaat temen2 saya asyik main, saya dipaksa asyik di dapur. Beliau selalu bilang "sehebat apapun perempuan, ada saatnya dia akan menginjak dapur, panas-panasan di depan kompor, kejipratan minyak, tangan lecet karena ngulek. Jangan sampai kalau saat itu tiba, kamu gak bisa apa-apa". Saya suka menggerutu setiap Ibu ceramah begitu, tapi memang seorang Ibu itu adalah sosok guru terbaik di dunia, apa yg beliau ajarkan memang berguna utk saya ketika dewasa, sekecil apapun itu. Terimakasih Ibu telah menjadi guru yang luar biasa. #terimakasihguru resep tongseng ayam ini saya adaptasi dari resep tongseng sapi milik mbak @xanderkitchen tentunya dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera saya dan suami.

Ketika pengen makan tongseng tapi punya bahannya daging ayam... Ya sudah bikin tongseng ayam aja 😁.Resep Tongseng Ayam adalah resep kedua sebagai Tanda Cinta Kombes untuk timlo yang saya persembahkan untuk Mba @reeneeJulia.Dulu setelah lama saya keluar dari grup Kombes periode Mama Upay, saya diajak bergabung lagi oleh Mba Rini Julia, dan sempat berada di grup sekitar akhir tahun 2020 sampai pertengahan 2021. Walaupun hanya sebentar tapi saya merasakan pengalaman yang menyenangkan dan sangat bermanfaat.Terima kasih Mba Rinju, semoga berkenan resep Tongseng Ayam-nya ya 🙏🏻.Resep ini diadaptasi dari resep Tongseng Ayam oleh Rini Juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3451414Alhamdulillah tongsengnya gurih dan lezat 😋. 🙏🏻Baiklah, berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya.Selamat mencoba...#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_RiniJulia23#Spesial4thKombes

Ini pertama kali saya masak tongseng. Disini cabenya tidak saya ulek karena anak saya belum suka pedas sekali.Dulu jaman kos suka beli menu ini karena selalu ada di tukang sate.Kebetulan ada stok fillet ayam jadi saya bikin pakai ayam saja. Padahal tongseng itu identik dengan daging kambing kalo di Jawa sana.#BALONChallenge#ProteinHewani#Goda_Tangtingtongseng#KomunitasPaders#GoDaPaders_2024#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#Rabu_24124

#8Pengen makan tongseng tp ga ada daging sapi, daging ayam pun jadi. Tongsengnya resep ci Xanderskitchen, bahan simple dan bikinnya juga cepet. Rasanya mantap juga.#berburucelemekemas #resolusi2019

Masaknya memang ribet krna bnyak step&bumbu, tp rasanya luar biasa super worthed! Cocok mendung² bgini makan yg berkuah dan hangat.Edit: 18/9/21Sekalian ganti thumbnail dan masukkin foto step, hehe. Anyway di editan ini ak pakai cara masak baru ya. Dimasak all in one aja, ngga kyk sebelumnya yg kuahnya dimasak terpisah.#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_solo

Menu ini ternyata berhasil membuat kiddos menbah nasi banyak, senang melihat mereka makan dengan lahap begini, bagaimana tidak potongan ayam kampung yang lembut dan gurih berpadu dengan bumbu yang kuat dan kuah yang creamy....hhhmmm yummy.Ayamnya bisa di ganti ayam negri, tapi saya suka menggunakan ayam kampung jika masak berkuah seperti ini.Saya juga menambahkan cabe utuh di dalam, jika ingin lebih pedas cabenya bisa di iris kasar atau di skip.jika tidak suka pedas. Santan juga bisa di skip jika menghindarinya atau di ganti dengan susu cair setengah dari jumlah air yang ada di resep.Yuuuk langsung intip aja resepnya....#Ayam#TongsengAyamPashalenko#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_Nurmarethads#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Bismillah...Punya stok dada ayam fillet 🍗 tp pengen yg seger2 berkuah🍜, akhirnya kepikiran masak tongseng ayam. secara dirumah jg ga terlalu suka kambing 😂semoga bermanfaat 💐

Masak simpel, cepat dan mudah untuk makan malam keluarga.Alhamdulillah semua suka.

Ini Endess deh. .suami yang biasanya ga suka ayam,pake acara nambah makan ini. yang ga mau pedas ga usah pake cabai yang dihalusin yaa. .biasanya tongseng dibuat dari kuah gulai, tapi ini pake versi kilat jadi cuma pake kaldu ayam sama santan.