Ayam Bakar Teflon

Endang Sulistyawati
Endang Sulistyawati @Mak_Endang
Prambanan, Indonesia.. pindah dari Rotterdam NL

Assalamualaikum.
Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat
Aamiin

Ijin berbagi resep untuk meramaikan posting bareng protein hewani.
Resep kali ini adalah ayam bakar teflon.
Resep ini bisa dibuat banyak dan disimpan dikulkas dan tinggal dipan di teflon kalau mau dipakai sahur ataupun buka puasa.
Protein ini selain enak dan bisa membantu menguatkan kita dalam berpuasa, protein juga bermanfaat untuk memperbaharuhi sel kita yang rusak lo dan baik untuk pertumbuhan.

Dicoba ya😇🙏
Semoga bermanfaat

#AyamBakarTelfon
#resepsahur
#ayambakar
#pejuanggoldenapron3
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbar

Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum.
Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat
Aamiin

Ijin berbagi resep untuk meramaikan posting bareng protein hewani.
Resep kali ini adalah ayam bakar teflon.
Resep ini bisa dibuat banyak dan disimpan dikulkas dan tinggal dipan di teflon kalau mau dipakai sahur ataupun buka puasa.
Protein ini selain enak dan bisa membantu menguatkan kita dalam berpuasa, protein juga bermanfaat untuk memperbaharuhi sel kita yang rusak lo dan baik untuk pertumbuhan.

Dicoba ya😇🙏
Semoga bermanfaat

#AyamBakarTelfon
#resepsahur
#ayambakar
#pejuanggoldenapron3
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (saya campuran bagian sayap dan paha)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 2 buahkemiri
  5. 3 cmkunyit segar
  6. 2 cmjahe
  7. 1 buahcabai besar buang bijinya
  8. 1 batangserai
  9. 2 lembardaun jeruk dirobek-robek
  10. 1 sendok makangula aren/gula pasir
  11. 3 sendok makankecap manis
  12. 1 sendok tehkaldu ayam
  13. Garam
  14. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dengan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Tumis dengan sedikit minyak goreng bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

  4. 4

    Masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air hingga ayam terendam.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu ayam. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Kecilkan api, tutup lalu biarkan air menyusut.

  7. 7

    Panggang di atas telfon, atau bisa juga langsung dimakan atau disimpan di kulkas buat sahur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Sulistyawati
pada
Prambanan, Indonesia.. pindah dari Rotterdam NL
instagram @endangsulistyawati_dr / @masakansehariku
Lebih banyak

Komentar

Ati Fatimah
Ati Fatimah @dottyAmbardi
Tambahin asem jawa makin mantap🤩

Resep Serupa