Pelasan Ikan Tongkol

Dhia Indra
Dhia Indra @addhia_2020

Pelasan Ikan Tongkol

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol 2 ukuran sedang (dipotong sesuai selera)
  2. Daun pisang
  3. Bumbu halus
  4. 20 buahCabe merah
  5. 15 buahCabe rawit
  6. 1 sdmAsam Jawa
  7. 1 sdtGaram
  8. 3 sdmGula merah
  9. 1 sdmGula putih
  10. Terasi
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan menjadi beberapa bagian lalu sisihkan

  2. 2

    Campurkan ikan dg bumbu yg di haluskan lalu bungkus dg daun

  3. 3

    Kukus ikan sampai matang

  4. 4

    Bila sudah matang, bakar sebentar ikan

  5. 5

    Pelasan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhia Indra
Dhia Indra @addhia_2020
pada

Komentar

Resep Serupa