Pindang Ikan Tongkol

Aprilia Nelis
Aprilia Nelis @cook_8125117
Tangerang

Sambil nunggu suami pulang gawe,
Bikin pindang tongkol dulu yeuhhh...

Pindang Ikan Tongkol

5 orang berencana membuat resep ini

Sambil nunggu suami pulang gawe,
Bikin pindang tongkol dulu yeuhhh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 Potongikan tongkol segar potong sesuai selera
  2. Bumbu Halus
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 ruaslengkuas digeprek
  6. 3 ruasjahe digeprek
  7. Gula merah
  8. Garam
  9. Asam jawa (kalau suka ya)
  10. Bahan Tambahan
  11. 5 helaidaun salam
  12. 2 potongsereh digeprek
  13. 4cabe rawit utuh belah 2

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci ikan dengan jeruk nipis supaya bau amis hilang

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus lalu tumis,

  3. 3

    Tuang 5 gelas air. Tunggu hingga mendidih lalu masukan sereh salam & cabe

  4. 4

    Terakhir, masukan ikan... aduk hingga bumbu meresap tunggu hingga air kembali mendidih.

  5. 5

    Pindang siap disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Nelis
Aprilia Nelis @cook_8125117
pada
Tangerang
Belajar Masak untuk suami :*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa