Scallop Ikan Lada Hitam

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Bismillahirrahmanirrahim...
Kembali bertemu dengan hari Rabu. Saat nya untuk #GoDa_Paders. Kali ini temanya Recook resep teman yang belum direcook sama sekali. Aku berpasangan dengan mbak Indry. Mbak Indry resep nya semua full yang ngerecook.. apalagi pas barengan dengan GA Miladnya mbak Indry. Ini tadi kebetulan beli scallop ikan, sekalian deh recook resep nya mbak Indry yang scallop Lada hitam. Walaupun dengan bahan yang ada dirumah. Banyak yang diskip karena lagi gak punya stock. Tapi, Alhamdulilah anak-anak suka 😍.

Source : Mbak Indry Hapsari

#GoDaBonus_Rikuk2an
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#anies_kitchen

Scallop Ikan Lada Hitam

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim...
Kembali bertemu dengan hari Rabu. Saat nya untuk #GoDa_Paders. Kali ini temanya Recook resep teman yang belum direcook sama sekali. Aku berpasangan dengan mbak Indry. Mbak Indry resep nya semua full yang ngerecook.. apalagi pas barengan dengan GA Miladnya mbak Indry. Ini tadi kebetulan beli scallop ikan, sekalian deh recook resep nya mbak Indry yang scallop Lada hitam. Walaupun dengan bahan yang ada dirumah. Banyak yang diskip karena lagi gak punya stock. Tapi, Alhamdulilah anak-anak suka 😍.

Source : Mbak Indry Hapsari

#GoDaBonus_Rikuk2an
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#anies_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grScallop ikan, goreng sampe kecoklatan angkat, tiriskan
  2. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, potong sesuai selera (skip)
  3. Secukupnyapaprika merah dan kuning, potong kotak(skip)
  4. 3 Siung besarbawah putih, cincang halus
  5. 1 buahtomat kecil potong dadu (tambahan ku)
  6. 1 sdtlada hitam butir, gerus kasar (skip)
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram (aku pakai saus lada hitam)
  9. 1/2 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Secukupnyakaldu bubuk, garam, lada putih
  12. 1 sdmmargarine untuk menumis
  13. 50 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan scallop ikan yg sudah digoreng td, aduk rata.

  2. 2

    Tuang kecap manis, saus lada hitam, lada putih, dan kaldu jamur, aduk rata. Tuang air panas, beri garam dan gula pasir, aduk rata lagi. Masak terus sampai air susut dan matang. Masukan minyak wijen aduk rata, koreksi rasa. Angkat, tabur biji wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa