Alhamdulillah paksu bawain daging pas tanggal tua begini, lancar selalu ya rejekinya 🤲Sembari mau menyambut bulan Ramadan, saya sengaja mau bikin meal prep praktis yang nantinya tinggal dipanaskan dengan teflon (misal ada microwave juga bisa) sebagai referensi lauk sahur dan/atau berbuka agar lebih mudah, cepat, dan bergizi 😍Kicik daging sapi adalah masakan khas Yogyakarta yang terbuat dari daging sapi yang diiris kecil-kecil dan bumbunya mirip bacem (info dari Google). Menurut cerita resep dari mb End, masakan ini merupakan resep turun temurun ratusan tahun dari daerah Yogyakarta, lebih tepatnya Gunung Kidul.Senang ketemu resep ini karna bumbunya simpel, masaknya tinggal diukep dan diaduk sesekali, merupakan masakan khas daerah, dan yang pasti rasanya enak nampol. Bahkan si akak habis incip untuk makan malam, pengen nambah lagi....terpaksa harus di stop karna masakan ini buat sarapan besok dan bekal, biar gak repot² bangun pagi 🤭Makasie mb End @happy_endahsa untuk inspirasi resepnya, seneng banget deh, apalagi masaknya tanpa minyak...terus yg bikin penasaran, dagingnya disalut telur 😍#GAS2025#Coboy2025#BerbagirasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Bismillah.Pertama kali kenal masakan kicik ini setelah menikah dengan suami.Ini salah satu masakan kesukaan suami.Sering masak ini dengan resep keluarga suami,biar lebih mantap coba cari2 resep yang mirip, Alhamdulillah ketemu resepnya Mbak @bumbubumbu dan saya masak dengan penyesuaian bahan dan selera kami dirumah yaitu tanpa menggunakan santan dan diakhir proses memasak saya tambahkan potongan tomat.Maa syaa Allah suami lahap sekali makannya...Yang penasaran resep aslinya klik link dibawah ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14426714

Assalamu'alaikum...Kangen makan kicik daging, dulu sering banget ibu masak kaya gini, tapi skrg2 ini aku bikin belum nemu resep yang pas.Pas oprek oprek CP lihat di resep mb Endah , kok kayanya ini pas yaa.. akhirnya nyoba .. ahh bener ini mirip sama resep yang suka ibu bikin.Makasih mb Endah, semoga mb Endah selaludiberi kesehatan.Source : @happy_endahsa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#GenkPejuangDapur#Remembergenkpeda_HappyEnd

Aku gag ngerti dalam bahasa jogja itu kicik itu apa,, tapi jika diterjemahkan dalam bahasa umumnya terutama bahasa sunda kicik berarti kecil.. jika dalam bahasa jawa kicik sendiri adalah tendangan. Jadi mungkin saja kicik daging sapi disini maksudnya daging sapi yang diiris kecil²..Ini kali pertama aku nyobain masakan kicik ini,, pas bikin paksu yg sejatinya berdarah Jawa Tulen bilang pernah makan ini ditempat pesta yg diselenggarakan org Jawa. Dan tentu saja pak suami ini menyukainya karna jangankan beliau, aku sendiripun suka... heheeeSehat selalu ya buat mba Endah, mba Anif dan keluarga.. bahagia selalu yaaa 🤗🥰Source : @happy_endahsa @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDagingSapiMamiFay

Kicik Daging Sapi adalah salah satu menu favorit anak-anak di rumah karena potongan dagingnya tipis dan empuk. Rasa kecap dan rempahnya juga khas.Cara buatnya pun simple. Daging saya masak dengan api kecil supaya bumbu lebih meresap. Selamat mencoba semoga suka dengan resep ini :)

Recook resep dari Corrie Permadi.Bisa menambahkan kacang tolo, buncis, kulit melinjo sesuai selera. Pastikan saat merendam isian kluwak aduk hingga larut sehingga ketika dituang dalam brongkos tidak bergerindil.

Selamat merayakan idul adha semuanya.. Walau manda tidak makan daging merah, manda pun tetep ikutan masak daging, yang simpel aja dan tidak pedes, supaya duo ganteng bisa ikutan makan daging.. Sekaligus manda pengen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa ikutan #OnlineClass gratis hehehe.. (Bisa buat korean bread yg kekinian itu) Dan tentunya ikut menyemarakkan posbarnya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #MeatLoversIstimewa.. Dan sekalian tuk post #PejuangGoldenApron3

Olahan daging sapi yang mudah banget cara bikinnya, pake resep ini rasanya persis kaya buatan simbah putri dulu. Disantap bersama nasi hangat plus sambel bawang enak bangeettt. Resep aslinya punya @Manda_Wiwin sedikit aku modifikasi dicara masaknya biar gampang buat aku 🥰Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13327252-kicik-daging-sapi?ref=profile.#kopijos_khasjogja#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa

11.08.19Alhamdulillah lebaran ied adha dapet daging sapi lumayan jd bisa diolah kesukaan mamake. Di kulkas adanya bawang dan bumbu dapur 😁 cocoklah bikin kicik favoriitt.. Ini gatau apa namanya klo d jkt cm klo di jawa tengah tepatnya wonogiri dn sekitaran solo tempat ibu saya disebut kicik, dimasak manis seperti ini pakai gula jawa dan kecap manis tak lupa diberi santan biar gurihh 😍#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019

Ini buatnya sih waktu pas hari raya qurban kemaren, cm belum sempat simpan di cookpad.Jadi malam ini baru sempat. Wajib simpan sih. Karena ini enak dan simpel.Sc : @bunda_didi

Berhubung di kulkas ada sisa daging sapi, jadi kepikiran buat masak kicik daging sapi ini. Kalau yang saya buat ini rasanya manis2 pedas, tpi enak, bisa ngabisin nasi.Semoga sama dengan selera saya ya,Selamat mencoba ✌#berburucelemekemas #resolusi2019