Mie Goreng Ala Toba Samosir

Sebenernya yg aku recook ini mie gomak khas Toba Samosir. Tapi karna aku nggak pake mie lidi yg khasnya mie gomak itu, jadi ganti nama Mie Goreng Toba Samosir aja. Ini kali pertama aku makan mie dg bumbu rempah yg berasa banget. Enak juga ternyata.
Untuk resep sudah aku sesuaikan. Takaran kecap juga aku tambah, karna aku suka mie goreng yg banyak kecapnya 🤭. Terus bumbu khasnya mie gomak yaitu andaliman juga aku skip karna nggak punya. Tapi ini tetep enak. Kalau mau coba resep asli silahkan lihat di link bawah ya,.
Mie Goreng Ala Toba Samosir
Sebenernya yg aku recook ini mie gomak khas Toba Samosir. Tapi karna aku nggak pake mie lidi yg khasnya mie gomak itu, jadi ganti nama Mie Goreng Toba Samosir aja. Ini kali pertama aku makan mie dg bumbu rempah yg berasa banget. Enak juga ternyata.
Untuk resep sudah aku sesuaikan. Takaran kecap juga aku tambah, karna aku suka mie goreng yg banyak kecapnya 🤭. Terus bumbu khasnya mie gomak yaitu andaliman juga aku skip karna nggak punya. Tapi ini tetep enak. Kalau mau coba resep asli silahkan lihat di link bawah ya,.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai setengah matang, tambahkan 1 sdm minyak goreng dalam rebusan mie. Angkat dan tiriskan. Siram dg air dingin.
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Jika diblender bisa ditambahkan sedikit air.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang irisan bawang merah dan daun bawang sampai wangi. Tambahkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang.
- 4
Masukkan telur, orak arik. Tambahkan sedikit air dan cabe utuh, beri garam dan gula aduk rata. Masukkan mie yg sudah direbus.
- 5
Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa dulu. Matikan api dan taruh di piring saji. Beri taburan bawang goreng serta irisan seledri. Tambahkan kerupuk sebagai pelengkapnya. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Mie Goreng
Anak-anak tak pernah nolak masakan ini. Kali ini masih dengan resepnya Mba Cicil.Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8088994-1-mie-goreng-pedas?invite_token=2axCupJebibd69VPFnns1wD3&shared_at=1611497458#PejuangGoldenApron3#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Mie Goreng Ala Sendiri Mie Goreng Ala Sendiri
Masak Mie goreng pake versi sndri.ini masak nya 5 bungkus,tapi ga di foto semua yah,cuman yang di piring.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TemanSetiapMoment#CookpadIndonesia#BerburuCelemekemas#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#SerabiTangerang#CookpadCommunity_Tangerang#SilaturahmiRecook#FestivalMingguanCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Lidia Permata -
Mie Goreng Mie Goreng
Masak mie goreng dengan bumbu sederhana ♥️👍🏻#BALONChallenge#AnekaMie Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Mie Goreng Ala Mie Surabaya Mie Goreng Ala Mie Surabaya
Rasanya sama persis sama mie grobakan atau warung tenda mie sruabaya..#PejuangGoldenApron2#Menupraktis Refranisa -
Mie Goreng ala-ala Mie Goreng ala-ala
Berhubung lagi pengen bangett mie goreng,tpi bosen kalo cuma direbus doang. Alhasil jadilah masakan ini,dgn tambahan beberapa bumbu ..😁 rasanyaa yaa ga mengecewakan lah 😉 Citra Dewi -
Mie Goreng Mie Goreng
Link Video "Resep Mie Goreng" saya di Youtube ⬇️https://youtu.be/aFe08MEociA⏩ Youtube Channel "Multina Yahya" Muti -
-
Mie Goreng Mie Goreng
Mie dan bahan ada.. enaknya di buat mie goreng aja, kebetulan sy dan suami suka makan mie goreng.. lebih enak lagi kalau pakai bakso atau ayam suwir.. tapi tak apalah buat sesuai bahan yg ada saja..#PekanPosbarMie Hasni -
Mie Goreng Soto Mie Goreng Soto
Malam ini suami pengen makan mie goreng. Berhubung dirumah adanya mie rebus rasa soto yaudah deh aku bikin aja jadi mie goreng. Rasanya mantap kata suami😍 Helmynoveka #dapuRumy -
Mie Goreng Mie Goreng
Hari jumat ini tak ke pasar seperti jadwal biasa karena mengawas ujian mid di sekolah. Nah pas pulang apa yang ada aja deh bikin makan siang. Yuk mom yang mau resep mie goreng ala saya... hhhee Ani Muben -
Mie Goreng Jawa ala Samyang Mie Goreng Jawa ala Samyang
Mau beli samyang kemahalan, alhasil racik resep mi goreng jawa diberi sentuhan ala2 mie samyang..Ini bahan nya saya bagi 3 bagian, yg pertama itu bumbu buat mie nya, kedua bawang2 iris nya, dan terakhir bahan2 yg diblender/dihaluskan kasar. Bahan yg optional bisa ditambah saus sambal wktu bakso di masukkan, atau bisa tambah kol terakhir waktu mie nya sdh mau diangkat dr wajan. Coletta -
Mie Goreng Mie Goreng
~14.03.2019~ Mie goreng ini bumbu nya lebih kurang sama seperti bihun goreng yg biasa saya buat, hanya ganti bihun dengan mie aja. Udang juga bisa di ganti dg bakso, cumi dll#berburucelemekemas#resolusi2019#week_10 Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar