Galantine ayam
Assalamualaikum
Masih WFH....nyobain bikin galantine..resepnya saya adaptasi dari @mrs.wijaya...terimakasih resepnya Bun..enak banget walopun bentuk dan rupa nya masih jauh dari aslinya☺️
Sausnya saya pake saus tomat biasa dan untuk pembungkus saya menggunakan daun pisang
#PejuangGoldenApron3
#minggu44
#resep102
#CookpadCommunity_Bandung
#masakannyaine
#Goodmoodgoodfood
Galantine ayam
Assalamualaikum
Masih WFH....nyobain bikin galantine..resepnya saya adaptasi dari @mrs.wijaya...terimakasih resepnya Bun..enak banget walopun bentuk dan rupa nya masih jauh dari aslinya☺️
Sausnya saya pake saus tomat biasa dan untuk pembungkus saya menggunakan daun pisang
#PejuangGoldenApron3
#minggu44
#resep102
#CookpadCommunity_Bandung
#masakannyaine
#Goodmoodgoodfood
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan galantie, giling ayam fillet, layu kan daun pisang supaya tidak keras
- 2
Campur semua bahan galantin kecuali mentega dan daun pisang, aduk hingga benar2 rata
- 3
Bagi adonan menjadi 3-4 letakan diatas daun yang sudah dilap bersih lalu gulung dan bungkus seperti membuat lontong sambil dipadatkan, kukus selama kurleb 40 menit, setelah matang angkat dan dinginkan
- 4
Buka bungkusan daun lalu goreng galantin utuh menggunakan margarin hingga kecoklatan, angkat dan potong2 setebal 1-2 cm, Penyajian : tata galantin dengan sayuran pelengkap diatas piring lalu siram dengan saus tomat...
Resep Serupa
-
Galantine ayam Galantine ayam
Galantine berbeda dengan rolade... Jika rolade dagingnya pakai campuran kanji/maizena. Galantine dagingnya dicampur dengan tepung roti/roti tawar yang dicampur susu. Rasanya enak banget, agak mirip pattynya burger (cuma ini pakai ayam, hihihi).Resep ini jadi 5 lonjor gelantine ukuran sedang (agak kecil). Dijamin ketagihan, selamat mencoba!.
-
-
Galantine Ayam Galantine Ayam
Cari resep yang bisa di stock. Eh ternyata Nemu resep galantine ayam teh @Dapurnya_inne pelengkapnya sayur kukus plus saus.. kebetulan dirumah punya saus demiglace jadi tingga siram aja.Saya buat ½ resep disesuaikan dengan persediaan ayam dirumah.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IneErvina
-
-
Galantine ayam Galantine ayam
Disini judulnya galantine ayam , tetapi saya campur dengan sedikit daging sapi giling.
-
Galantine ayam Galantine ayam
Stok makanan lagi nih temen-temen.... Biar dapat dimasak kapanpun dan dimanapun....
-
-
Galantine Ayam Galantine Ayam
Recook dari CP rrrsuryaaaa.Aku bikin setengah resep pakai daging ayam aja. Hasilnya enak.#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga
-
Galantine Ayam Galantine Ayam
Tidak semua anak sekolah membawa bekal makan dari rumah, tapi ibu2 yang sayang anak akan nyempet2in buat bekal meski ribet dengan segala drama di pagi hari nyiapin segala sesuatu dengan waktu yang sesingkat2nya. Untuk anakku yang makannya agak lama, aku selalu stok makanan yang simple2 seperti gelantine ini karena ini salah satu lauk kesukaannya. Jam istirahat yg singkat harus kupikirkan juga bagaimana anak bisa selesai makan dengan cepat. Galantine ayam ini bisa diganti daging sapi atau ikan, sesuai selera dan kesukaan anak2.#HariAnakSedunia#FavoritSikecil#galantine#galantineayam#bekal#bekalanak#ayamgiling#bekalsehat
-
Galantine Ayam Galantine Ayam
Recook dari @anggiebeckha dengan penyesuaianCatatan: saya pake alumunium foil untuk membungkus, yang di dalamnya dilapisi kertas baking.#galantine #galantineayam
-
Galantine Ayam Galantine Ayam
Lagi libur sekolah, pengen banget masak masak. Yaudah, ada stok bahan bahan galantine Ayam. Capcus langsung bikin. Bisa jadi stok frozen food juga nih. Tinggal goreng 😝
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)