Bihun goreng 👍

Dapurku
Dapurku @dapurmamazahra
Jakarta

Pengen bgt bihun goreng ... cuss lah buat masak sekejap saja dengan bahan2 sayur yg ada aja d kulkas. Alhamdullilah laris nih langsung abis dalam sekejab saja😄

#Cookpad
#bihungoreng

Bihun goreng 👍

Pengen bgt bihun goreng ... cuss lah buat masak sekejap saja dengan bahan2 sayur yg ada aja d kulkas. Alhamdullilah laris nih langsung abis dalam sekejab saja😄

#Cookpad
#bihungoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun jagung (Isi 2 keping)
  2. 6 buahbakso iris2 bulat
  3. 1 butirtelur
  4. Sawi hijau secukupnya ambil bagian daun
  5. 1 buahwortel iris2
  6. Bumbu halus:
  7. 6 buahbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahkemiri
  10. 1/2 sdtlada butir
  11. 1 sdtebi yg sudah d rendam air
  12. 2 buahcabe merah keriting
  13. 3 buahcabe rawit domba
  14. Minyak goreng
  15. secukupnyaAir
  16. Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
  17. secukupnyaKecap manis
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. Toping: bawang goreng dan acar

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama siram bihun dengan air panas kurleb 3 menit lalu tiriskan dan beri tambahan kecap dan juga saus tiram aduk agar tercampur rata dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai benar2 panas dan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tumis sampai matang dan harum masukkan irisan bakso aduk2 tumis sampai matang dan masukkan telur aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air sedikit dan juga wortel Beri tambahan garam, kaldu jamur dan gula pasir tumis sampai agak stengah matang masukkan sawi juga bihun aduk rata. Bila warnanya kurang coklat bisa ditambahkan kecap manis lagi. Koreksi rasa nya bila sudah cukup matikan api

  4. 4

    Siap disajikan bersama taburan bawang goreng acar dan kerupuk sesuai selera 😊. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurku
Dapurku @dapurmamazahra
pada
Jakarta
suka makan 😊 masih belajar masak😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa