Seblak krupuk dan mie

Name: Seblak krupuk dan mie
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: segenggam Kerupuk; Mie 1 bungkus (merk apa aja); 1 batang Daun bawang; 1 butir telur; secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur; secukupnya Air; Sedikit minyak; Bumbu halus :; 2 siung bawang merang; 1 siung bawang putih; 1 cabai merah besar; 5 cabai rawit (jika suka pedas tambah lagi cabainya); Sedikit kencur

Devi NS @DeviNS06

Sidoarjo

Pengen bikin seblak dg bahan seadanya, jadilah seblak krupuk dan mie ini 😁

Lebih banyak

Seblak krupuk dan mie

Devi NS @DeviNS06

Sidoarjo

Pengen bikin seblak dg bahan seadanya, jadilah seblak krupuk dan mie ini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

segenggamKerupuk
Mie 1 bungkus (merk apa aja)
1 batangDaun bawang
1 butirtelur
secukupnyaGaram, gula dan kaldu jamur
secukupnyaAir
Sedikitminyak
Bumbu halus :
2 siungbawang merang
1 siungbawang putih
1cabai merah besar
5cabai rawit (jika suka pedas tambah lagi cabainya)
Sedikitkencur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bumbu.
2

Panaskan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
3

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan yg sudah panas. Tumis hingga bumbu harum.
4

Setelah bumbu harum masukkan air secukupnya dan kerupuk. (Kecilkan api)
5

Setelah air mendidih masukkan 1 butir telur dan orak arik. (Telur dimasukkam saat air mendidih agar tdk bau amis)
6

Tunggu kerupuk matang dg api kecil
7

Sambil menunggu kerupuk matang, iris tipis daun bawang. Setelah kerupuk matang masukkan mie.
8

Tunggu sampai mie setengah matang, setelah itu masukkan daun bawang
9

Kasih gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera. Cek rasa.
10

Setelah dirasa semuanya sudah matang dan rasanya sudah pas, angkat dan sajikan.
11

Seblak kerupuk dan mie siap dinikmati ☺