Serundeng Kelapa Pedas
Susi Gunawan @susi_gunawan
Serundeng Kelapa Pedas
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa hingga kadar airnya sedikit berkurang dan tidak bergerindil. Jangan lupa diaduk terus yaa. Angkat. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu yang lain. Haluskan bumbu dengan diulek atau di blender. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang. Masukkan kelapa sangrai lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dan serundeng setengah kering.
- 3
Pindahkan serundeng ke air fryer. Keringkan serundeng di suhu 120 dercel selama 10-15 menit. Aduk rata per 5 menit. Angkat dan biarkan dingin lalu simpqn di wadah kedap udara.
Resep Serupa
-
-
Serundeng Kelapa Pedas Serundeng Kelapa Pedas
Bermodalkan ingatan masa kecil, saya ingin mengembalikan nostalgia serunya makan serundeng buatan almarhum nenek. Setiap kali pulang kampung, lauk kering ini sudah tersedia dalam jumlah banyak. Serundeng buatan nenek tentu jauh berbeda selain dibuat oleh sang ahli, nenek juga menggunakan ikan gabus yang terbukti gurih dan lezat 😋
-
-
Serundeng Kelapa Pedas Serundeng Kelapa Pedas
Selamat berpuasa, bikin stock makanan buat puasa, kalau urgent bangun telat pas sahur dan bisa ditabur di atas ayam goreng plus nasi panas. Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️#serundengkelapapedas#serundengkelapa#SilaturahmiRecook#masakanrumahan#cookpadbogor#foodshare#homecooking#shareresep#yummyfood
-
-
Serundeng kelapa Pedas Serundeng kelapa Pedas
Alhamdulillah 🤲Kebetulan sekali Minggu ini di Cocom Kalteng yaitu mengolah serundeng dari ampas kelapa, seperti biasanya emak kalau lagi bantu nenek bikin kue, selalu bawa pulang ampas kelapa, ya gak di peras hingga habis betul santannya sih daripada di buang mending emak bikin serundeng, suami suka, apalagi di adukin aja sama sayuran hijau yang sudah direbus MasyaAllah enak.#BarapiManjuhu#BarapiManjuhuEnyuh#MasakTiapBagian#AmpasKelapa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#CookpadCommunity_Borneo
-
Serundeng Kelapa Pedas Serundeng Kelapa Pedas
Memanfaatkan ampas kelapa parut. Ampas kelapa dipakai untuk mendapatkan serundeng yang garing dan renyah. Kelapa parut cenderung basah dan cepat gosong.
-
Serundeng kelapa pedas Serundeng kelapa pedas
ini resep serundeng ny enak bgt bun, kalo ditempatku biasanya dimakan sama nasi kuning.#CABEKU
-
Serundeng kelapa pedas Serundeng kelapa pedas
Masya Allah...Serundeng ini di santap dengan nasi ketan mantap.
-
-
Serundeng kelapa Serundeng kelapa
Alhamdulillah,,,,meskipun telat tapi tetap setoran,,,,biar tetap eksis😘🤭#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadhan#MeolahCaruan_JAJA#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge
-
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk pauk pelengkap nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan seperti abon.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831938
Komentar