Ayam Panggang Tabur Bawang

Ruby’s Kitchen
Ruby’s Kitchen @RubysKitchen119
Sentul City- Bogor

Kenapa disebut tabur bawang? Karena memang si ayam panggang ini bahan nya hanya 4 bahan dan mudah cara buat nya!

Yuk, kita simak 😘

Ayam Panggang Tabur Bawang

3 orang berencana membuat resep ini

Kenapa disebut tabur bawang? Karena memang si ayam panggang ini bahan nya hanya 4 bahan dan mudah cara buat nya!

Yuk, kita simak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam Boiler
  2. 25 Butirbawang putih
  3. 1 buahBawang bombay. Saya pakai ukuran besar
  4. 9 buahjamur kancing (selera) saya habiskan stock aja 😆
  5. Bumbu :
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdmpala bubuk
  8. 2 sdmKaldu Jamur
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdmbawang putih halus
  11. 1/2 sdtpaprika bubuk
  12. 1 sdmKetumbar bubuk
  13. SecukupnyaHerbs bubuk
  14. Sejumputgula pasir
  15. Secukupnyaoregano leaves bubuk
  16. SecukupnyaKecap Inggris
  17. SecukupnyaMinyak Wijen
  18. SecukupnyaMentega untuk mengoles ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih semua. Setelah ayam di cuci beri cuka apel/ cuka masak biarkan 3 menit saja. Cuci bersih kembali. Geprek 7 butir bawang putih dan iris kasar bawang bombay belah dua jamur kuping.

  2. 2

    Masukan kedalam badan ayam bawang putih yang di geprek tadi bersama bawang bombay sebagian saja dan jamur kuping sebagian. Oles keseluruh badan ayam bumbu-bumbu racik diatas, jangan lupa beri sedikit air pada bumbu nya ya agar bisa dioles sempurna. Tambahkan tuang sisa bumbu bubuk pada bawang yang telah di campir dalam wadah.

  3. 3

    Aduk jadi satu. Kemudian satukan dalam wadah bersama ayam. Diamkan 10 menit (saya masukan kulkas agar bumbu makin meresap). Panaskan Oven selama 10 menit sejalan dengan ayam yang didiamkan dahulu.

  4. 4

    Siapkan loyang oven taruh ayam serta bahan bawang dan jamur susun seperti di taburkan. Jika oven sudah panas masukan ayam dan semua bahan. Panggang selama 30 menit. Pakai api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing ya moms) karena saya pakai oven gas jadi hanya butuh waktu 30 menit maximal. Lebih bagus menggunakan oven bisa meng-grill ayam.

  5. 5

    Angkat ayam panggang icip rasa dan bisa makan bersama keluarga 😍 selamat mencoba 👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruby’s Kitchen
Ruby’s Kitchen @RubysKitchen119
pada
Sentul City- Bogor
Simple and happy Mommy 😍 ; Memasak adalah bagian dari karya seorang wanita terlebih lagi karya nya di hargai dengan berbagi resep untuk semua. Saya sangat suka memasak meski masih dalam tahap belajar namun sudah punya nyali untuk membagi karya lewat berjualan hasil masakan saya baik untuk dirumah maupun untuk pesanan catering di semua tempat dan kalangan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa