Tumis Ungkep Udang Simpel

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 17 April 2021)

Pengen udang seger tapi bumbu sederhana aja biar berasa udangnya. Masaknya juga sakiceup jadi. Rasanya mantul & ga begitu pedas. Klo mau pedes banget, tambahkan lagi cabe rawit. Saya sengaja ga banyak supaya bisa makannya juga. Buat menu sahur atau berbuka cucok ini, ga pake lama dan bisa dimakan anget-anget

Resepnya udah tayang duluan diIG saya. Sengaja bikin lagi buat buka sekaligus sahur karena yang makan cuma berdua. Males banget 2x masak, saat sahur tinggal diangetin aja sebentar. Foto yang udah ada aja, ga moto lagi (sama dengan foto di IG).
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadan
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
#tumisudang

Tumis Ungkep Udang Simpel

25 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 17 April 2021)

Pengen udang seger tapi bumbu sederhana aja biar berasa udangnya. Masaknya juga sakiceup jadi. Rasanya mantul & ga begitu pedas. Klo mau pedes banget, tambahkan lagi cabe rawit. Saya sengaja ga banyak supaya bisa makannya juga. Buat menu sahur atau berbuka cucok ini, ga pake lama dan bisa dimakan anget-anget

Resepnya udah tayang duluan diIG saya. Sengaja bikin lagi buat buka sekaligus sahur karena yang makan cuma berdua. Males banget 2x masak, saat sahur tinggal diangetin aja sebentar. Foto yang udah ada aja, ga moto lagi (sama dengan foto di IG).
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadan
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
#tumisudang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 500 grudang segar, pisahkan kepalanya lalu cuci bersih
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk/jamur
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. Bumbu iris :
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe rawit merah besar
  11. 5 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah putih dan cabe hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir. Aduk rata lalu ungkep sebentar hingga udang matang (wajannya ditutup ya). Koreksi rasa

  3. 3

    Sajikan segera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa