Ayam Kampung Gerem Asem
Makanan favorite klrg aku klo munggahan puasa, menu nya msh seputar ayam , tp gk d goreng, gk d semur, gk d gulai, bikinnya simple tinggal iris2 aja, bahannya mudah di dapat dan rasanya enak,seger ,asem2, klo d tempat aku namanya gerem asem..yuks bun kita kepoin resepnya
Ayam Kampung Gerem Asem
Makanan favorite klrg aku klo munggahan puasa, menu nya msh seputar ayam , tp gk d goreng, gk d semur, gk d gulai, bikinnya simple tinggal iris2 aja, bahannya mudah di dapat dan rasanya enak,seger ,asem2, klo d tempat aku namanya gerem asem..yuks bun kita kepoin resepnya
Cara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian rebus ayam kampung selama 15-20 mnt (jgn terlalu empuk krn kan nanti mau dimasak lagi) kemudian sisihkan
- 2
Iris2 bawang putih, bawang merah, cabe merah, rawit merah, rawit ijo, tomat,jahe,kunyit,laos kemudian sisihkan
- 3
Siapkan wajan,panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- 4
Setelah harum masukan cabe merah, rawit ijo,rawit merah, jahe,kunyit,laos, daun jeruk,salam serai kemudian aduk2 lalu masukan air sedikit2 aduk2 lagi, masak sebentar
- 5
Kemudian masukan garam, penyedap rasa, kaldu jamur, merica bubuk, gula putih (sambil dilakukan tes rasa y bun)
- 6
Kemudian masukan ayam yg sdh d rebus td,kita aduk2 lagi, masak ayam sampai empuk/matang, klo airnya kurang bisa ditambah dgn air kaldu (air sisa rebusan ayam)
- 7
Jika sudah matang/empuk matikan api
- 8
Ayam kampung gerem asem siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kampung Garem Asem Ayam kampung Garem Asem
Klo yg bosen sm ayam goreng..bisa dicoba nih resep ini..asem seger..sebenarnya ini resep pake cabe keriting..cuma karna anak2 pada png makan ayamnya jadi ak gak pake dibumbu 1/2 halus. #TiketMasukGoldenApron3
-
Asem Asem Ayam Kampung Asem Asem Ayam Kampung
Baru pertama kali bikin ini dan ternyata rasanya seger banget. Ada asemnya, pedesnya, dan gurihnya yang PAS. Ditambah ayam kampungnya yang empuk, sekeluarga makannya jadi tambah terusss... coba yukk.. gampang banget!
-
Asem-Asem Ayam Kampung Asem-Asem Ayam Kampung
Syegggerrrr pedessss asem#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Asem-Asem Ayam Kampung Asem-Asem Ayam Kampung
Bismillahirraanirrahim......Qadqrullah, Kiddos lagi kurang sehat, karena bapil...jadi malas makan, takut imunnya tambah turun dan Kebetulan juga di kulkas masih ada stok ayam kampung, jadi bunda masak ini aja buat menu makan siang kami sekeluarga.Karena rasanya yang seger, dimakan panas-panas....akhirnya sukses menggugah selera makannya kiddos.Maa syaa Allah, tabarakallah.....🥰Yuuuk langsung intip resepnya 💕.... .#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Asem Asem Ayam Kampung Asem Asem Ayam Kampung
Syegerr...gurih asli dari kaldu ayam kampung karena dimasak tanpa msg😍#GenerasiAprontis#Week15GATA#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
-
Gerem Asem Ayam Kampung Jerit Gerem Asem Ayam Kampung Jerit
Resep ini turun menurun dari keluargaku, biasanya disajikan pada saat ada acara besar (hajatan, arisan, hari raya) atau dihari-hari biasa pun boleh ko bund 😁...Opsional yah mom & bund bisa pake Bebek atau ayam juga.Disini aku pilih ayam kampung karena lagi ga beli bebek 😀😂
-
Ayam kampung garang asem Ayam kampung garang asem
Lagi giat'giatnya diet, akhirnya berburu resep kuah2, hari ini jatuhlah pilihan resep garang asem nya Xanders Kitchen, bumbu yang simpel tapi hasilnya endess👍, resep garang asem ter enak yang aku coba...yuk sama-sama bikin😊
-
Asem-Asem Ayam Kampung Asem-Asem Ayam Kampung
Tiap lebaran kalo kunjungan ke rumah saudara pasti makannya opor dan sambal goreng kentang.Dan pakdhe budhe kalo ke rumah itu bawainnya juga lengkap, opor, sambal goreng kentang, ketupat dan lepet. Jadi kami di rumah masak selain itu 🤭.Dan masakan andalanku dan mama itu Asem-asem, entah ayam atau daging sapi. Jadi buat yang udah mblenger/ kurang suka masakan bersantan ada pilihan yang lain 😊#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Asem-asem Ayam Kampung Asem-asem Ayam Kampung
Ini sebenernya masakan keluarga. Resepnya dari almh.mama saya. Entah nama aslinya apa, kalo di rumah sekeluarga bilangnya asem-asem.
-
-
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Makanan favorite saya. Soalnya seger bangettt... apalagi kalau kuahnya banyak rasanya asem manis asin seger nikmat sekali. Cocok untuk menu diet soalnya bebas minyak. Silahkan dicoba 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar