Opor Kuning Ayam Kampung
Ide Lauk Sahur dan buka puasa Cekk..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan
- 2
Sangrai jinten hingga harum. Sisihkan! Goreng kunyit hingga layu dan harum untuk menghilangkan bau langu/bau kunyit mentah. Angkat, sisihkan
- 3
Blender Halus Semua bahan bumbu halus. Sisihkan
- 4
Siapkan wajan, Tambahkan 2 sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun salam, Daun jeruk, sereh dan bumbu dasar putih serbaguna. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, aduk rata. Tutup wajan, biarkan masak sampai Ayam empuk sambil sesekali di aduk. Tambahkan air secukupnya jika ayam masih belum empuk. Semakin tua ayam, semakin lama waktu ungkep ayamnya. Beri seasoning, Cek Rasa.
- 6
Jika ayam sudah empuk, Tambahkan santan kental instan. Masak hingga santan matang. Angkat dari kompor.
- 7
Siap Disajikan, dengan Acar segar
Resep Serupa
-
Opor Kuning Ayam Kampung Opor Kuning Ayam Kampung
Teman Sahur pertama diawal puasa#BikinRamadanBerkesan
-
Opor Kuning Ayam Kampung Opor Kuning Ayam Kampung
Masak yang gurih2 berkuah dan tidak pedas buat kesayangan 😘
-
Opor Kuning Ayam Kampung Opor Kuning Ayam Kampung
BismillahWaktu masak opor ini, wangi opornya semerbak sampai keluar-luar rumah 😆wuangiii sedeepp. Tetangga aja yang cuma kebagian wanginya sampe gak kuat dgn aroma sedaapnya...🤭 Tiap² aku keteras, bolak-balik keluar rumah krna disambi momong Zayka yg main sendiri diluar, adaaaa aja tetangga yg goda2in, Katanya "duuh wanginya sedeep beneeerrr". . . . "Wangi opor ayam kampung emang beda!" 😂🤣Tapi alhamdulillah sih, waktu buka puasa tiba aku cobain opornya emang se-sedaap ituu 🤭beneran. Bonusnyaa, keluarga makan lahap tanpa berkomentar. Kecuali "Enakk" dan "rasanya pass" 👍😅alhamdulillah..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025
-
Opor Kuning Ayam Kampung Opor Kuning Ayam Kampung
Lama banget dah gak masak opor ayam..masa mau makan mesti nunggu lebaran dulu sih..Hhehehe...😀😁 nah kali ini saya sempetin masak opor ayam deh buat suami..spesialnya nih pake ayam kampung juga..mantap dahh...👍
-
Opor Kuning Ayam Kampung Opor Kuning Ayam Kampung
Resep wajib di saat lebaran. Walaupun gak merayakan, tapi kami sekeluarga selalu menati lebaran karena vibesnya itu memang beda 💕 #lebaran #dirumahaja #timmasukgoldenapron3
-
Opor Kuning Ayam Kampung Opor Kuning Ayam Kampung
Masaknya agak beratan dikit ya Bund sesekali 🤭 karena harus ngeluarin panci prestonya. Gak apalah gak setiap hari juga, mumpung mbeleh pitik (motong ayam) di kandang sendiri. Kali ini saya mengawali resep dengan ayam yang sudah di presto ya, di postingan lain akan saya beberkan kebiasaan saya mempresto ayam kampung dan memotongnya hingga jadilah potongan² ayam siao olah 🤗☺️
-
Opor Kuning Ayam Kampung Opor Kuning Ayam Kampung
Alhamdulillah. Saya genapkan challenge #GA_TheNextLevel dengan resep yang satu ini. Terima kasih pada tim yang rajin mengingatkan untuk setor resep 😁🙏
-
Opor Kuning Ayam Opor Kuning Ayam
Salah satu menu ngumpul keluarga saat lebaran yang wajib ada. Ini pake resepnya kakak, tapi bumbunya saya ganti dengan stok bumbu dasar biar praktis.
-
Opor Kuning Ayam Opor Kuning Ayam
Dapet request dari suami minta di buatin opor.. kebetulan opor adalah salah satu favorit suami.. di kulkas ada ayam.. cuss eksekusi
-
Opor Kuning Ayam Opor Kuning Ayam
Source : Nia bayens, Hanindya DR.Opornya pucet.. gr2 lg puasa gini ya😂. Kunyitnya aja yg krg banyak. Salah satu khasnya lebaran.. opor ayam plus ketupat ato lontong.#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Opor kuning Ayam kampung Opor kuning Ayam kampung
#bancakanonliebarengcookpad#onlineclass
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar