Pepes Tahu Pedas

Az-Zahra Nur Siti Mariyah
Az-Zahra Nur Siti Mariyah @cook_11708026
Majenang Cilacap

👍👍👍 ini biasa juga di sebut tum tahu.

Pepes Tahu Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

👍👍👍 ini biasa juga di sebut tum tahu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-8 bungkus
  1. 10 buahtahu (me 2ribu isi 5)
  2. 1 butirtelur yg besar kalau kecil 2
  3. Cabe rawit iris secukupnya (boleh skip)
  4. Pelengkap:
  5. Daun salam secukupnya (boleh skip)
  6. Sereh/serai secukupnya (boleh skip)
  7. Daun pisang
  8. Daun bawang iris iris (boleh skip)
  9. Bumbu ulek:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. secukupnyaGaram dan kaldu ayam atau jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Peras tahu kalau tahu berair, lalu haluskan pakai ulekan.

  2. 2

    Campu tahu halus bersama bumbu yg sudah di haluskan. Lalu masukan daun bawang yg telah di iris iris dan cabe yg telah di iris. Aduk rata. Cicipi rasa sebelum di beri telur.

  3. 3

    Lalu masukan telur, aduk rata kembali.

  4. 4

    Ambil daun pisang lalu letakkan daun salam dan serai yg telah di iris. Masukan 2-3 sdm adonan tahu, lalu bungkus dengan benar. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Kukus -+15-20 menit. Siap di sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba. 👍👍😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Az-Zahra Nur Siti Mariyah
pada
Majenang Cilacap
my youtube chanel : Mama Ammar Chanel*ibu satu anak yang sedang belajar untuk bisa membahagiakan suami dan anaknya lewat masakan. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa