Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
Kota Tangerang

Alhamdulillah sudah hari kelima puasa di bulan Ramadhan 1442 H, kegiatan persiapan masak untuk berbuka dan sahur jadi lebih efisien dan simple karna ada stok bumbu dasar di freezer.🥰
Kali ini saya buat stok #proteinHewani dengan bumbu dasar kuning yaitu ayam goreng #ungkepanrasahati 😊 Kuuuy dicoba resepnya...happy cooking all.
#GA_TheNextLevel
#Pekanposbarprotein
#kampoengramadhan
#cookpadcommunity_Tangerang
#ungkepanrasahati

Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning

Alhamdulillah sudah hari kelima puasa di bulan Ramadhan 1442 H, kegiatan persiapan masak untuk berbuka dan sahur jadi lebih efisien dan simple karna ada stok bumbu dasar di freezer.🥰
Kali ini saya buat stok #proteinHewani dengan bumbu dasar kuning yaitu ayam goreng #ungkepanrasahati 😊 Kuuuy dicoba resepnya...happy cooking all.
#GA_TheNextLevel
#Pekanposbarprotein
#kampoengramadhan
#cookpadcommunity_Tangerang
#ungkepanrasahati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 potong
  1. 800g/1 ekor ayam
  2. 1 sdtgaram
  3. 3 sdmair jeruk nipis
  4. 1 sdmmargarin
  5. Bahan rempah
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 btgsereh, geprek
  8. 4 lbrdaun jeruk
  9. 3 sdmbumbu dasar kuning
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu ayam
  12. 750 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, tuang bumbu dasar kuning, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan sereh, salam dan daun jeruk, bila sudah mendidih masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna lalu diberi air. Aduk rata, lalu tutup.

  3. 3

    Masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap. Dinginkan simpan di wadah bersih bertutup. Simpan di freezer bila ingin digoreng turunkan ke chiler.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa