Peyek Rebon

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ @aqeesha_02
Bekasi

Bikin yang kriuk-kriuk buat isian toples. Bisa jadi temen buat makan nasi.
Ini bikinnya setengah dari resep yang dibawah.

Source: Youtube The Hasan Video

Peyek Rebon

Bikin yang kriuk-kriuk buat isian toples. Bisa jadi temen buat makan nasi.
Ini bikinnya setengah dari resep yang dibawah.

Source: Youtube The Hasan Video

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung beras
  2. 6 sdmtepung tapioka
  3. 100 grrebon (sesuai selera)
  4. 7-10 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk (opsional)
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 butirtelur, kocok lepas
  10. 760 mlsantan (60 ml santan instan + air)
  11. Bumbu halus:
  12. 7 siungbawang putih
  13. 3 ruaskencur (opsional)
  14. 10 butirkemiri, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rendam rebon dengan air mendidih selama 5 menit, tiriskan.

  3. 3

    Campur semua bahan adonan (sisakan sedikit rebon untuk ditambahkan belakangan).

  4. 4

    Panaskan minyak goreng agak banyak. Tuang setengah sendok sayur adonan ke pinggiran wajan. Goreng peyek hingga benar-benar matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa