Semur Iga

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 8 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Sejumputjinten, merica, ketumbar
  5. 1 bhcengkeh, 1potong kecil kayu manis
  6. 1btf serai, 2 lembar daun salam
  7. Sedikitpala
  8. Lengkuas, jahe
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. sesuai seleraKecap manis
  11. Garam, kaldu penyedap
  12. 1/2 kepinggula jawa
  13. SejumputGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga sapi selama kurang lebih 30-40 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu2 dan tumis dengan kayu manis, cengkeh, daun salam, serai, lengkuas jahe

  3. 3

    Setelag harum masukn kuah kaldu rebusan iga, masukan iga dan kecap, gula merah, garam, kaldu penyedap, saus tiram, gula pasir.tes rasa

  4. 4

    Masak hingga menyusut dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widyarp
widyarp @widyarp
pada
ibu rumah tangga yang setiap hari belajar masak supaya suami & anak betah dirumah dan makin disayang✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa