Terong raos

Dapur Uni Wen
Dapur Uni Wen @dapuruniwen
Sijunjung, Sumatera Barat

Berhubung suami suka terong, biar gak bosan dimasak gitu-gitu aja. Alhasil googling resep terong raos, tapi jadinya modifikasi sendiri sesuai selera

Terong raos

26 orang berencana membuat resep ini

Berhubung suami suka terong, biar gak bosan dimasak gitu-gitu aja. Alhasil googling resep terong raos, tapi jadinya modifikasi sendiri sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 buahterong ungu
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. 1 sdmtepung beras
  4. secukupnyaAir dingin
  5. Bahan saus
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe merah besar
  9. 8 buahcabe rawit
  10. 1 batangdaun bawang
  11. secukupnyaSaos tiram
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis terong, lumuri dengan adonan tepung, goreng

  2. 2

    Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang (saya pakai chopper)

  3. 3

    Tumis hasil cincangan, tambahkan saos tiram dan garam.

  4. 4

    Siram saus ke atas terong yang sudah digoreng. Sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Uni Wen
Dapur Uni Wen @dapuruniwen
pada
Sijunjung, Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa