Capcay Sehat Komplit Lengkap

Name: Capcay Sehat Komplit Lengkap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung Bawang Putih, cincang; sejempol Jahe, cincang; 1/2 buah Bawang Bombay (Optional); secukupnya Minyak; 4 buah Bakso Sapi, potong-potong; 10 ekor Udang kupas; 150 gr Daging Ayam, potong kotak-kotak; 1 bonggol Kembang Kol, cuci bersih, potong; 1 buah Wortel, iris menyamping; 1 ikat Sawi Hijau, potong-potong; 1/6 buah Kol; 1 gelas mug Air; secukupnya Masako; secukupnya Lada; secukupnya Garam; 2 sdt Saus Tiram; Bahan Pengental :; 1 sdm Tepung Maizena; 50 ml Air

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Capcay bisa diisi sayuran kesukaan kalian ya, gak harus sama persis sama punya-ku 😊
.
Untuk lebih lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Capcay Sehat Komplit Lengkap

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

4 siungBawang Putih, cincang
sejempolJahe, cincang
1/2 buahBawang Bombay (Optional)
secukupnyaMinyak
4 buahBakso Sapi, potong-potong
10 ekorUdang kupas
150 grDaging Ayam, potong kotak-kotak
1 bonggolKembang Kol, cuci bersih, potong
1 buahWortel, iris menyamping
1 ikatSawi Hijau, potong-potong
1/6 buahKol
1 gelas mugAir
secukupnyaMasako
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
2 sdtSaus Tiram
Bahan Pengental :
1 sdmTepung Maizena
50 mlAir

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan pengental, aduk rata. Lalu sisihkan.
2

Panaskan minyak. Masukkan bawang putih & jahe, tumis sebentar. Masukkan daging ayam & udang kupas, tumis sampai matang, agar bahan amis sudah tidak bau. Masukkan bakso, kemudian tumis sebentar.
3

Masukkan kembang kol & wortel, aduk rata, tumis sampai keduanya matang. (Masukkan dari sayuran yang keras dulu yaa)
4

Masukkan kol & sawi hijau, aduk sampai semuanya tercampur rata.
5

Masukkan air, aduk merata.
6

Masukkan lada, garam & masako ayam, aduk merata.
7

Masukkan daun bawang & bahan pengental, aduk rata. Masak sampai mendidih.
8

Masukkan saus tiram, aduk rata. Angkat & sajikan.
9

Taraaa.. Capcay sudah jadi, silahkan mencoba yaa~~ 🥰🍽❤

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗

Assalamu'alaikum mb dinda @dindaaryasetyarini kirim cooksnap capcay-nya😊 bahan saya sesuaikan dengan isi kulkas ya mb😊dan cara pembuatan sedikit saya modifikasi😊 dan izin re-share resep-nya, terima kasih🙏😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

pada 21 April 2021 16.29

Tangerang Kota

✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok : Cooking With Dinda🎬 Youtube : Cooking With Dindahttps://www.youtube.com/@cookingwith_dinda

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay Komplit Capcay Komplit

Lagi pengen makan sayuran rada komplit. Padahal suami gak doyan sayur 😁ya sudah lah makan buat sendiri sajaMinggu ke-12#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Kalsel#IdeMasak

risha_ica
Capcay Komplit Capcay Komplit

Capcay adalah makanan menyehatkan karena dalam segi vitamin, serat dan manfaat lainnya yang bagus untuk tubuh banyak terkandung pada sayuran.Selain sayuran saya tambahkan juga bahan lainnya seperti udang, dan ayam yang menjadikan terasa jadi lebih komplit capcaynya... ^_^#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Sari Utami Kimdonghwa
Capcay Komplit Capcay Komplit

pawon_mamanadin
Capcay komplit Capcay komplit

Suka bngt sama capcay kalo temennya ada sosis sapi lada hitam...ikutin resepnya yuk...

Hana Pertiwi TP
Capcay Komplit Capcay Komplit

Btw napa aku taro tofunya di atas gak diolah sama si capcay, biar masih ada tekstur crunchy nya dr si tofunya hehe. Happy trying!

Bani Ummu Musa
Capcay komplit Capcay komplit

Tjaptjay yang sering saya buat untuk orangtua dan adek2 saya ketika telah bosan memakan sayur. Mereka suka request isian dalemnya.. apalagi capcay seafood makin goooood... mari masak ^^

ferynaVerins
Capcay komplit Capcay komplit

Berhubung lagi gak enak badan dan suami sedang masuk sore plus belum masak. Akhirnya milih masak capcai dengan bahan-bahan yang ada dikulkas.

Nopphy Buana
Capcay Komplit Capcay Komplit

Untuk challenge kali ini saya membuat capcay Komplit lengkap dengan lauknya.#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SAyurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025

Dina
Capcay Komplit Capcay Komplit

Pilihan lain tumisan sehat, kali ini versi lengkap berbagai sayuran, jamur dan dilengkapi protein dari bakso dan sosis. Masih dalam rangka ikhtiar hidup sehat 2022Simple yet Tasty#pejuanggoldenbatikapron

Bina Decilena
Capcay Komplit 😋 Capcay Komplit 😋

Bongkar kulkas, nemu udang 6 ekor, cumi 1 ekor, ayam sepotong, dan macam2 sayuran yg jumlahnya sedikit per masing2 item.. jdi kepikiran bwt capcay deeh.. hasilnya jdi banyak & memuaskan.. 😍😋Ini recommend resep deeeh.. resepnya belajar dari mami tercinta, belajar masaknya dulu sblm nikah... 😄#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Siska Wahyuni
Capcay komplit Capcay komplit

Biasanya kalo sahur kami hanya bikin telur ceplok atau ikan sarden kalengan. Kali ini sengaja siapkan sayur yang sudah dipotong sorenya, dan pagi saat sahur tinggal cemplung. Bumbunya juga cuma bawang putih bawang merah dan cabe rawit...#GoDa_Parcel#GoyangDapurRamadan#Parsel_week1#Parsel_VivinSugiana#komunitaspaders#cookpad_paders

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Capcay komplit Capcay komplit

Dapur_Kunitmaa

Rekomendasi Resep Lainnya