Udang asam manis

Ella Febrian
Ella Febrian @cookingwithella
Bintaro, Jakarta, Indonesia

Udang asam manis

Bagikan Cooksnap pertama
35 orang berencana membuat resep ini
Ella Febrian
Ella Febrian @cookingwithella
Bintaro, Jakarta, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (kupas dan hilangkan kotorannya)
  2. 1/2 buahkembang kol (potong2)
  3. 3byah Cabe merah (iris serong)
  4. 1 buahbawang bombay(potong2)
  5. 1 buahdaun bawang (iris serong)
  6. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 5 siungbawang putih (cincang atau haluskan)
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. secukupnyaSaus tomat
  10. Secukupnyasaus sambal
  11. Lada bubuk
  12. Garam dan penyedap rasa
  13. Sedikittepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bombay dan bawang merah hingga wangi

  2. 2

    Masukkan saus2an, saus tiram, tomat dan sambal sesuai selera

  3. 3

    Tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan lada, garam dan penyedap rasa sesuai selera

  5. 5

    Masukkan kembang kol, dan udang, ratakkan

  6. 6

    Jika sudah stgh matang, masukkan daun bawang dan irisan cabe merah

  7. 7

    Cairkan sedikit tepung maizena di mangkok kecil, jika sudah cair, masukkan ke masakan sedikit demi sedikit sampai kekentalan teksturnya pas

  8. 8

    Jika sudah matang bisa lgsg dihidangkn
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ella Febrian
Ella Febrian @cookingwithella
pada
Bintaro, Jakarta, Indonesia
aku suka masak, udah si gtu aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Salad Sayur dan Kentang
  2. Ampal Jagung
  3. Tumis Daging & Sayur (Serbaguna)
  4. Sapo Tahu Udang
  5. Cilok sambel goreng
  1. Es Dawet
  2. 62. Es Cincau Susu
  3. Tumis Bayam
  4. Gehu jeletot pedas