Bika Ambon itu kue kesukaan ayah.. jadi kalau kemana2 ketemu bika ambon jadi inget ayah dan suka beli buat oleh2 ayah pas pulang kerumah.#EnakanBikinSendiri karena selain irit bahan, bika ambon bisa dimasak pakai teflon. Dan ini pertama kalinya buat bika ambon, karena liat resep mbak Dhiah Oddie jd pengen ikutan nyoba.. hasilnya lumayan, gak kalah sama yg dijual dan yg terpenting semua pada suka 😆

Bika ambon, nama ini langsung terpikir dengan telurnya yg banyak😂tapi sejak ketemu resep by xanderskitchen yg ada adalah bika ambon irit telur. Suka dengan kenyal2nya & klo menurut sy lebih mantap dimakan saat sudah benar2 dingin akan lebih terasa kenyalnya. Buat yuk😍

Demen sama kue yg satu ini,tp stlh lihat bbrp resep yg ada, ampun dehhh...telurnya bnyk juga. Maklum, msh amatir, selalu berhitung klu soal telur, haha...Dan pada akhirnya saya nemuin resep yg sangat2 irit dari mbk Diah Odie.singkat cerita sy pun buat, dan tanpa disangka, hasilnya keren, mendekati sempurna 😁nah buat mommy2 yg msh ingin nguberResep bika Ambon, mgkn ini bs jd salah satu alternatif... Thanks mb @diahoddie#resolusi2019#berburucelemekemas

ini resep emang juara banget,sy yg pemula baking aja bisa gk nyangka bisa bikin bika ambon,super irit hanya dg 2 telur,alhasil sangat memuaskan,recook dr mba dhiah oddie,patut di coba#enakanbikinsendirisource : Dhiah Oddie

Nama Bika Ambon memang unik. Meski ada kata Ambon pada namanya, bukan berarti Kue Bika Ambon berasal dari Ibukota Provinsi Maluku tersebut. Bika Ambon dikenal sebagai oleh² khas Medan, Sumatra Utara. Sebutan Bika Ambon muncul dari kebiasaan orang² dahulu baru mengenal Bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan Bika Ambon kemudian menjadi tradisi seiring berkembangnya industri makanan ini.Untuk Kue Bika ini recook dari mb Desriayu yg pakai resepnya Mb Dhiah Oddie 👌🙏Ini versi ekonomis Bika Ambon tapi hasilnya maximal. Meskipun versi ekonomis, tapi tetap enak, lembuut banget. Wangi dari perpaduan serai, daun jeruk dan pandannya kerasa banget.. 🤤😁 Dan ini pakai teflon, tapi hasilnya juga bisa bagus bersarang.. 🤩

sdh lama pgn buat bika ambon tp maju mundur karna sdh takut duluan kalau tdk bersarang apalagi pakai byk telur🙈eh coba2 stalking resep ce xander trnyata ada resepnya yg versi ekonomis no oven pula..wahh lgsg dicoba dong dan hasilnya memang mantul bgtt.. dan disini ada tambahan dr ak pakai serai dan daun jeruk ya..

Nyoba bikin bika ambon tapi fersi ekonomis , rasa nyumiii banget pokoknya . Ini udah bikin yang ke dua kalinya

Pengen cemilan bika ambon, daripada beli #enakanbikinsendiri yg pasti lebih hemat dan ini resep ekonomis pakai 2 telor, copy resep bunda Dhiah Oddie 😊😉

Ibu saya sukaa sekali dengan bika ambon dan buka-buka ig liat postingan bika ambonnya di IG Ci Xanderskitchen, kebetulan semua bahan lengkap langsung deh di eksekusi.Dan hasilnya bener-bener enak bika ambon ini :)

Warna kuning untuk Bika Ambon bisa ditambahkan pada santan yang direbus. Lagi gak punya warna kuning jadi gak dikasih.. 😀 yang penting rasanya tetep enak ya... Aroma khas Bika Ambon kerasa karena penambahan daun aromatik. Resep hasil Googling yang udah ngetrend banget dari tahun kemaren.. saya pakai cetakan teflon bentuk macam-macam.. 😉

Bika Ambon ini salah satu makanan kesukaan aku..akhirnya PNY niat pgn bgt bs bikinnya pas google lho kok resepnya paket telur byk bgt... Tp g nyerah gt aj cari2 trus akhirnya Nemu deh resep Bika ambon ini yg irit telur tp tetep rasa enak bgt ga kalah Ama resep yg paket telur byk yg terutama anti gagal resep ini buat aku pribadi...sekali buat lgs jadi..aku cetak paket cetakan kue lumpur resep dari mb Dhiah Oddie... Aku buat 2 resep ini.Dan jd salah satu kue favorit jualanku😚😘😘I love cooking😍

Source: Anik TriwinaPernah gagal bikin Bika ambon tuh....sakitnya dikantong😂😂 eh nemu resep yg ekonomis plus praktis, bahagianyaaa...bisa dicetak pake teflon ya, tapi aku pake cetakan martabak mini. Alhamdulillah terobati penasarannya. Yuk dicoba gaess....#Cabeku#PakKetipakTepung